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回複 'Mmom2269' 的評論 : 扁豆、豇豆,都是買不要深綠...
小閑,這扁豆咋炒要加水嗎?
都是好吃的,點讚!
回複 '菲兒天地' 的評論 : 我今天土豆片切的早,水泡著...
讚。明天就做這個西紅柿,土豆,辣肉沫。
糖火燒拿鐵, 中西結合!:)
這冰淇淋真是讓人垂涎欲滴!:)
回複 '菲兒天地' 的評論 : 菲兒早,也可以用荔枝肉和綠...
攝影真棒。以為是荔枝做的茶。:)
回複 'xiaoyixiao' 的評論 : 謝謝!有空來看!:)
這個擱鍋麵,就是熗鍋麵或者熱湯麵,山西,內蒙的吃法。
麵一般手擀,切長三角,似柳葉。
炒辣椒,幹鍋,不放油,水汽蒸發以後,辣椒撥到一邊,加肉片。
肉片用醬油和一點點澱粉抓過,不要很多澱粉、不要太嫩的樣子。
加蔭油以後的顏色。
前幾天做的燒餅。
這個鍋我沒換,所以顏色深,沒加油,直接炒一點西紅柿、豆腐幹,卷心菜絲,
炒一下就加水,煮麵條,加白菜葉絲。
麵條新鮮手擀,非常順滑。