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茄丁炸醬麵

(2023-04-18 13:05:38) 下一個

我上午活了一塊冷水麵,加了一點鹽,醒著晚上我想做菜蟒。

中午揪了一團,做了個手擀麵。

炸醬用的甜麵醬,應該還有黃醬,

但我為了少一些鹹度,就沒用,但是這個醬就沒有黃醬的那麽香了。

肉丁,加了一個白茄子。

今天也沒有黃瓜。心裏美絲、白菜和綠豆芽焯水。

 

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