北京的一家寧夏風味的館子。這兩三年裏每次回去都去吃一次,這是積攢的照片,帶家裏老輩去的,婦孺老幼,類似烤羊排等肉太多菜,或者燙麵大油香、回族點心拚盤這樣香噴噴的點心都沒點過,如果是一起就餐的男士比較多,就可以放開點,大口吃肉,大杯喝酒。他們家連服務員都是寧夏來的。春節這麽緊俏的時節都關門不營業,因為員工都回家過年。
冰苦瓜
釀皮子
吳忠手抓肉
黑山泉羊肉
烤羊腰子,我吃了一粒,很香,沒怪味。
紅柳羊肉串
燴麻食
洋芋擦擦
蕎麥什麽,名字忘了
石烹沙蔥雞蛋,滾燙的石頭,蛋液上桌現澆上去的。
羊肉燒麥,我的最愛
黃河鯉魚湯泡飯,也是最愛
小白菜熬土豆,還是最愛,比肉菜還好吃。
烤花饃
店內自製酸奶