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北京寧味夏語

(2023-02-05 22:40:32) 下一個

北京的一家寧夏風味的館子。這兩三年裏每次回去都去吃一次,這是積攢的照片,帶家裏老輩去的,婦孺老幼,類似烤羊排等肉太多菜,或者燙麵大油香、回族點心拚盤這樣香噴噴的點心都沒點過,如果是一起就餐的男士比較多,就可以放開點,大口吃肉,大杯喝酒。他們家連服務員都是寧夏來的。春節這麽緊俏的時節都關門不營業,因為員工都回家過年。

冰苦瓜

 

釀皮子

吳忠手抓肉

黑山泉羊肉

烤羊腰子,我吃了一粒,很香,沒怪味。

紅柳羊肉串

燴麻食

洋芋擦擦

蕎麥什麽,名字忘了

石烹沙蔥雞蛋,滾燙的石頭,蛋液上桌現澆上去的。

 

羊肉燒麥,我的最愛

黃河鯉魚湯泡飯,也是最愛

 

小白菜熬土豆,還是最愛,比肉菜還好吃。

 

烤花饃

店內自製酸奶

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