蔥油麵，筍幹肉

煮的苦蕎麵，拌一些前幾天做蔥燒菜做出來的蔥油。

油燜筍幹加幾片炒肉回鍋燴一下。

 

所以一次泡筍幹，油燜入味，接下來可以分批做，省事省火。