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東北菜 可勁造
回複 'xiaoge' 的評論 : 謝謝,很期待!
去過一次,小雨中漫步國清寺,非常有味道,國清寺前麵...
回複 '湖中小島' 的評論 :謝謝小島,歡迎常來看。過日...
愛小閑的家常菜。謝謝分享,總能給我一些啟發。心裏鬱...
回複 'Mmom2269' 的評論 : 我是這個小砂鍋,放在電爐上...
看著就好吃!謝謝!是火上燜燒嗎還是蒸的?多長時間?...
回複 '如斯' 的評論 : 謝謝!新年快樂!
新春好,喜歡你的菜,清清爽爽。
回複 'Mmom2269' 的評論 : 那你直接買保加利亞酸奶菌,...
我今天想吃大白菜的,山寨灣仔碼頭的豬肉白菜玉米水餃。
白菜我是用鹽煞水的。
曾經有段時間我也保持白菜水分的、或者擠水去和麵。
但最終我回歸了老式做法。
覺得白菜營養流失的話,拌個白菜心即可。
肉餡加了點抿碎的小仙貝。
玉米粒、香菜、木耳、正好有雞蛋餅皮。最後拌香油。
涼拌白菜心、黃瓜絲、軟豆幹絲、海帶絲。
湯、喝兩碗。