桃子沙拉

上麵是她的照片。

裏麵是桃子、西紅柿、parsley、紅蔥頭，我加了石榴和鬆子。

沙拉dressing 是
Juice from .5 lemon 
1.5tsp honey。（我忘了 honey！）
1tsp red wine vinegar
3tbsp olive oil
SAlt and pepper pepper。（黑胡椒我不喜歡，沒放。嚐了一下，夠味，鹽也沒放）。

加上中午剩菜，手工麵的麵湯好喝，別倒了。

沙拉吃時配上撕碎的pita bread，烤熱的，焦一點。

熱餅蘸醬鴨汁，美味。

 

剝石榴我用以前網上看到的揭蓋法：

按白色東西的紋路劃開石榴皮，非常好剝了。

現在西瓜不行了，吃出來莫高窟的感覺。

一號窟

二號窟