今年第一次做小楊生煎（剛剛有壇親問我要配方，剛剛加進去了）

自己做的生煎湯汁不油膩，我用骨湯加吉利丁做的凍，不加一點味精，鮮甜不口渴

 

 

 

配什麽蔬菜呢？～～～雙菇湯吧

 

 

一咬滿嘴湯汁（每個約有1.5大勺的汁）

 

～～～～～
有壇親問我要配方，這裏再貼一次

 

 

400克麵粉、200克冷水、1小勺無鋁泡打粉、一小勺鹽、1.5大勺油揉到三光，保鮮膜封好靜止15分鍾

餡料：骨湯高湯、鹽、吉利丁做成皮凍（皮凍：肉餡=1:2）

400克後腿肉米、70克蔥薑水、一小勺酒、一小勺鹽、一小勺老抽、一小勺糖、一小勺麻油、白胡椒粉1/4小勺，打上勁後靜止一小時以上或過夜。

半碗油煎到底黃，加水～～9分鍾後倒出所有液體，上下左右移動鍋底，到金黃即可

 

 

 

 

 

看完美食，請幫我斷案～～～誰霍霍了我的西紅柿

昨晚發現一顆西紅柿躺到在地裏，在與土相碰的地方，切口整齊的斷了

我試了一下再次折斷它～～隻會彎曲根本折不斷！

凶手是誰呢？

我家院子除了飛的，其他小動物都進不來。

傷口像刀切的

 

我怎麽折、扭都不斷啊