越南豬排飯

做了魚露，繼續越南餐

去店裏愛湯湯水水的牛河粉、雞粉、蟹粉

我老公點愛豬排飯，上麵還有一塊蒸蛋肉餅

看看冰箱裏有幾片大排骨、有香茅、大蒜、洋蔥，加上生抽、蠔油、五香粉、胡椒粉、糖、鹽

就可以做啦

醃製一晚入味，煎即可

沒放許多油煎，賣相不如店家的好，但味道一樣

配菜：生菜、西紅柿、越南薄荷、紫蘇等

俺家裏冰箱空空如也，沒關係，地裏收幾把生菜，照樣美味

淋調味魚露

 

下麵是大王教我的蘇式豆腐（幹），我家裏人說好吃。

給大王交作業啦，謝謝大王

 

 

 

[shuilifang]

回複 'Mmom2269' 的評論 : 70壇的大王叫我來巡山

[shuilifang]

回複 '梅華書香' 的評論 : 謝謝

[梅華書香]

香！

[Mmom2269]

誰是大王？想學?蘇式豆幹