Tuna 披薩，～～我把披薩餅做得極薄，底脆

道長，謝謝你的小米粥，還禮請你吃披薩

披薩醬是自己用新鮮西紅柿做的

【家庭自製pizza醬】
配料：
西紅柿600克，大蒜4瓣，黃油30克，洋蔥100克，鹽6克，黑胡椒粉1小勺，牛至葉(Oregano)1小勺，羅勒(Basil)1/2小勺，糖1大勺。

製作過程：
1、西紅柿洗幹淨，用開水稍微燙一下，然後剝去表皮。
2、將剝好皮的西紅柿切成小丁，備用。
3、把洋蔥切成小丁，大蒜拍碎切成末。
4、鍋燒熱，放入黃油燒至溶化。
5、等黃油溶化後，放入洋蔥和大蒜，翻炒1分鍾左右。
6、炒出洋蔥的香味以後，放入切成丁的西紅柿，大火翻炒。
7、當看到西紅柿炒出汁水以後，放進糖、黑胡椒粉、牛至葉、羅勒，翻炒均勻，然後蓋上鍋蓋，轉小火煮20分鍾左右。煮的過程中不時打開鍋蓋翻炒一下，以免糊底。
8、煮好後，如果此時水份還比較多，轉大火收汁成醬，加入鹽，翻炒均勻後即可出鍋。

 

 

盒裝吞拿魚，去水

一層西紅柿醬、一層吞拿魚，一層氣死、一層肉、一層青椒、蘑菇、頂層再氣死

 

 

 

 

 

烤了6個，多餘速凍起來，想吃的時候隨時有