書籍|《鴨川食堂》

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書籍|《鴨川食堂》

廣工龍洞管院心拓 2021-03-04 05:38

01

 

作者簡介

 

 

柏井壽，日本作家，出生於京都，喜愛旅行，尤其熱愛故鄉，常以此為題材創作，作品涉及京都的風景、美食、文化等各個方麵。

02

 

內容簡介

 

 

 

鍋燒烏冬麵

 

 

 

窪山秀先生通過尋找已逝的妻子在自己每次匆匆忙忙下班後給自己做的鍋燒烏冬麵，來讓自己開始一段新的人生旅程。

 

青花魚壽司

 

 

 

工作繁忙的山田先生在尋找五十年前在小旅館吃過的春女士做的青花魚壽司，是在尋找在小時候給沒有嚐過家的溫暖的他的溫暖慰藉。

而春女士的口頭禪——“莫忘初心”是給已經進入中年的他再一個找尋自我的節點。

 

炸豬排

 

 

 

 須也子女士想給病危的前夫一個驚喜，給他重現曾經得到自己讚賞的而讓他十分驕傲的炸豬排，以示對這份愛情的重視。

盡管最後找到了原始的美味，已經去往天堂的丈夫卻沒能吃上，但須也子女士代替他重溫了那一份曾經的美好，就算他們二人相隔萬裏，夫妻間的牽絆也不會斷，我想，在給他逝去的丈夫做炸豬排時，臉上一定是溢著春光柔和般的笑容。

 

番茄醬意麵

 

 

 

 

美月明日香小姐和我們都一樣，都是一名大學生。家裏最愛她的祖父得了老年癡呆症，渴望尋找到小時候祖父與她一起旅遊途中吃到的番茄醬意麵，回憶起曾經與一切健康正常的祖父時的溫暖，也想試試能否借此喚起被祖父揉碎在時間裏的美好。

 

 

土豆燉肉

 

 

 

 

伊達久彥帶著對繼母辛子女士的厭惡，以及對於生母的思念，希望找到生母在世時為他做的土豆燉肉。這個過程，是一個愛與恨的矛盾衝突與化解的過程，這份來自生母與繼母兩位母親接力完成的土豆燉肉，流露出母親對孩子的點點滴滴的愛。

 

 

燉牛肉

 

 

 

信子女士尋找五十五年前被求婚時那份見證她青春萌動時的羞澀，渴望找到那份帶著感動與愧疚的燉牛肉，來彌補當初因在封建理念充斥的社會裏而放棄掉的一段美好愛情的遺憾。

 

03

 

讀後感想

 

這本小說裏每一個人物，都有兩個特點：

一是對感情的深沉，深沉到記住每一處細節；二是對回憶的執著。

對感情的深沉

 

 

在鴨川食堂這本書裏，對感情的深沉，是深沉到記住每一處細節，是把情感揉入美食。

我們是否也曾眼裏噙滿了淚水，品嚐到藏在一份平凡的事物裏的美好？是否也曾遇到過讓我們尋覓良久，難以忘懷的美食？

或許是小時候媽媽做的蛋炒飯，或許是學校門口和藹的老奶奶賣的糖葫蘆，又或許是某次旅行路途中的一份焗飯，給我們留下深刻而又美好的回憶。

每一個來到鴨川食堂的客人，找到的不僅僅是那一道道迷人的香料，更是經曆了愛與回憶重逢的過程。珍饈入喉時，恍恍惚惚的回憶開始浮現，身子慢慢熱乎起來，眼睛開始熠熠生輝，深埋心間的情感漸漸複蘇。

 

 

 

對回憶的執著

看完這本書不難發現，每一個故事的篇章都總有相似的地方——每一章節都會以客人因一行廣告憑著一絲緣分找到鴨川食堂而開始；每一次鴨川先生都會和客人說“這是緣分注定了一切”；雖然每一次鴨川先生把食客們與食堂的相遇定義為緣分，但是事實上客人們來到鴨川食堂的原因都是因為對尋找過往回憶的執念。緣本不存在，是他們的執著，不懈的尋找，創造了他們與鴨川食堂大浪淘沙般的緣分。

 

也許有時讓我們念念不忘的

不單單是那時的味道，還有那時的我和你

所以如果你有什麽忘不了的遺憾和傷痛

那就和我一起進入鴨川食堂吧！