忙忙碌碌才是年！今天做個過年零嘴 - 香辣花生 （圖文+視頻）

每年過年都要做幾樣零食，感覺這樣才有過年氣氛。今天先做個香辣花生 ????

做法：

1。小火煮調料10分鍾。放涼後和花生拌勻

2。 把花椒，辣椒用油煸香，加花生炒至水分收幹。這過程很快，幾分鍾就好

3。用空氣炸鍋，微波爐或其他喜歡的方式烤幹花生。判斷花生烤好的方式是看顏色變黃，嚐一嚐花生沒有生畏的味道，很香。熱的時候口感還是軟的，放涼就變脆了。

看看我前兩年過年做的零食

去年做了各式點心，棗泥酥，蛋黃酥，綠豆踫 和鳳梨酥

前年做的炸焦葉， 黃飛鴻花生， 虎皮黃豆和牛肉幹