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家常小炒--素燒香菇豆皮卷

(2024-08-30 12:26:17) 下一個

今天我們跟大家分享一道家常菜素燒香菇豆皮卷。在亞洲店裏經常看到高碑店的豆製品,選了這款豆皮卷,怎麽做好吃呢。現在我們就來分享一下我們的做法。

Ingredient:

1 handful dried shiitake mushroom - 幹香菇 1 大把

1 bag Soy Tofu Roll - 高碑店香豆卷 1 袋

2 Red Chili - 紅辣椒 2個

4 slices of ginger - 生薑4片

3 Bay Leaves - 香葉3片

1 scallion - 青蔥1 根

a few of Aniseed - 大料幾粒

Sauce:

1 tbsp cooking wine - 料酒 1 大勺

1 tbsp Light soy sauce - 生抽醬油 1大勺

1 tbsp dark soy Sauce - 老抽醬油1大勺

1 tsp salt - 鹽1小勺

下一個節日是中秋節了,你喜歡吃什麽月餅呢?我很喜歡吃這款中秋肉月餅,供參考。

 

 

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評論
feifeigarden 回複 悄悄話 菲兒周末快樂!謝謝你的留言關注。
菲兒天地 回複 悄悄話 謝謝配方,看著就好吃!
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