韓風在亞洲文化裏算是一個奇跡,鳥叔的騎馬舞,下到三歲上到八十的全世界人民都開心著會來兩下子
還有前年拿了奧斯卡的寄生蟲,這一年火爆Netflix 的魷魚遊戲,韓國人現在走在大街上都牛氣哄哄的,上個月還有個年輕的韓國老板嚴肅的對我說到 韓菜是目前世界最火的餐飲,當時他的表情 就差加上句 “機會來了小姚 你要努力啊!”
韓國人自認為泡菜唯我獨尊,兩年前咱們中國的四川泡菜去申請聯合國文化遺產還弄得舉國政府,民眾抗議泡菜文化是屬於他們的……
大量的蒜在菜中應用,東北的小夥伴們往往最愛,前菜有醃白蘿卜,大豆芽,豬骨頭湯,正餐則不少韓式牛仔骨,炒年糕,石鍋拌飯,不能不提的是韓國炸雞,他們獨有的甜醬,蒜蓉醬油,芝士香酥都是喜歡吃炸雞的朋友們的最愛,還有韓國燒酒 soju越來越多在lcbo 的酒架和日本清酒搶市場,如果你有韓國女性朋友,千萬不要和她們喝酒,酒對她們來說就是水而已……