《涼皮和麵筋》【視頻+圖文】，涼拌的，熱炒的，愛吃的恒愛吃。

揉了個麵團，用水洗出了麵筋，蒸熟麵筋，攤了涼皮。

涼皮涼拌了又熱炒了。都相當好吃，關鍵是涼皮勁道，炒過的口感更勁道。

300克麵粉和的麵團。