父親節,是一個我不敢遇見的日子。父親離世十幾年,思念日增,不敢打開回憶的閘門。今天點開幾位博主的紀念父親的博文,盡管自己仍然是沒法寫,卻想起來去年春節參加‘菲兒天地’組織的春節征文活動的一篇短文,倒是適合這個周末發。那是我第一次參加文學城的活動,承蒙菲兒厚愛,接受了我這個新人的不請自來,還把我的文放在了第一篇:https://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/202201/26486.html
致敬和感謝主辦活動的菲兒和參加的博主們,我把那篇文原樣複製在這裏,把獎品掛到蘑菇屋。
鄉愁縈繞的年味兒(2022春節活動文)
記憶中的年是從‘洗’過年豬開始的 – 不用殺字大概是圖個吉利吧。在商品經濟不發達的上世紀七、八十年代,鄉村裏條件稍好的人家是要養肥肥膘膘的過年豬的。3-4百斤重、有厚墩墩的肥肉的才是好的。那個時候,不崇尚吃瘦肉,也就沒有瘦肉精之類的東西,都是絕對天然的綠色食品。過年豬要提前一個月宰洗,好留出時間來熏製過年的臘肉。主家吃不了一頭豬,會賣出一些給鄉鄰。就把豬分成兩片,然後橫著切成20-30厘米的條,正好能掛起來熏臘肉。除了豬頭、豬腳,其他部位是不像現在的肉店一樣分開賣的。豬的叫聲、孩子們的嬉鬧、看熱鬧的喜笑顏開的鄉鄰,年味兒就此開始在空氣中彌漫開來。
家裏要給寄臘肉來,但因疫情影響沒法如願。為慰鄉愁在中超買了一塊香港過來的臘肉,不為肉的味道,隻為臘肉那個名字表象了記憶中的年味兒。可那年味兒哦,那鄉愁,又豈是美食所能代替!記憶中,那是在老家的柴火灶上,父親在切煮熟的臘豬頭,孩子們跑過去,切菜板上抓上一塊熱騰騰的肉,塞進嘴裏;伴隨著孩子們邊吃邊跑開的歡笑聲,父親佯裝生氣的大喝:誰又在偷肉吃啦?沒有了父親,臘肉隻是美食,沒有了承載著父愛的年味兒……
在閑暇的正月,家人會圍坐在燒木炭的火盆邊,聊天、懶懶的打發日子。父親有時會切幾塊厚厚的帶著肥肉的臘肉,把夾木炭的鐵夾子架在火盆上,臘肉鋪上去,烤得滋滋冒油。油滴在火上,滿屋飄的那個香哦,滲入心扉。沒有了父親,即使如法炮製的烤肉,也再也找不到那香味兒……
其實,即使在國內,人們也普遍覺得年味兒是越來越淡了。我原本不是一個把某一個日子看得特別重要的人,在海外,我反而更形式主義一點。但凡可能,我在大年三十和初一都會休兩天年假。這主要是為了對外宣示一下自己對自己文化、自己的根的尊重,自己把自己當回事兒吧,盡管工作上該幹的活都會在那等著。 另一方麵是為孩子,讓他們對中國的新年多少有一點概念,為人父母總想要在孩子們心中留下那年味兒的記憶而已 (其實從這一點來說,入鄉隨俗,孩子們更多的記憶會是在聖誕節)。
過年最大的意義在於與家人的相聚,因此才有了壯觀的春運。在海外,春節不是一個從季節上方便回國的日子,無論工作還是孩子,都走不開,疫情期間就更是走不了了。有什麽能彌補的呢?中央電視台的春節晚會就成了我每年必啃的‘雞肋’。八小時的時差,正好從中午12點鍾開始,準備好吃的、喝的,微信上和家裏人有一搭沒一搭地聊著,就堅持著把春晚看完了,然後我也該開始自己家的年夜飯了。 今年水兒該上大學了,明年的春節我是不是可以回國陪著老媽看春晚呢?期盼……
21/01/2022
讓人回憶起那些在國內過年的日子,回憶起在父母身邊跑來跑去的情景,回憶起過新年,穿新衣,吃年菜那其樂融融的時光。那些並不富足的生活卻因著父母的嗬護,因著一家人在一起,留給我們無盡的懷念。
謝謝蘑菇的精彩分享。
說到猜文,我還以為你跟禾兒一樣按我當天的表現猜的呢,要不是的話你可真的是厲害,隻有真正的作家才能有這種對文字的敏感(哈哈哈,又把作家帽子給你戴回去了)
很生動的過年的文字,同懷念父親。。。
山花好!是呀,原本跟家裏老人許願,說水兒今年上大學了我們就春節回去探親,可這疫情,人算不如天算,等著吧。謝謝山花鼓勵,在等你更小說呢:)
山花好!是呀,原本跟家裏老人許願,說水兒今年上大學了我們就春節回去探親,可這疫情,人算不如天算,等著吧。謝謝山花鼓勵,在等你更小說呢:)
一凡好!是呀,一凡說得好!年早已不是那個年了……
小C好!你說得沒錯,有時候想起來既像昨天,又恍如隔世呢
謝謝Canhe姐!在讀姐姐的博文知道你父親的遭遇後,姐姐的安慰更讓我感動呢。是的,英國的父親節倒是跟美國同樣時間:)Canhe姐新周愉快!
弄弄好!還真是,在英國沒見過賣豬頭的,難道都當廢料了?老家做的臘豬頭肉是很好吃的,好多年沒吃過了。你快回來了吧?祝旅途順利愉快!
謝謝生活留言,感受到溫暖。你們家的我老鄉那麽能幹,感覺是會自己做臘肉的-如果你喜歡吃的話:)
+1 深深的父女情讓人感動,父愛永存心中”
謝謝鬆鬆!對於遠隔萬水千山的遊子,常常覺得逝去的親人隻是很好很久不見了,思念日增…
心裏淌淚,理解蘑菇,我有著同樣心結。”
謝謝你,西西。懂的,隔空抱抱
謝謝平等兄鼓勵!這篇小文純粹是隨心隨性、說得上一揮而就吧,估計要仔細想就寫不了啦。剛欣賞了你女兒的詩,真棒!
+1 深深的父女情讓人感動,父愛永存心中。
心裏淌淚,理解蘑菇,我有著同樣心結。
"我在大年三十和初一都會休兩天年假。這主要是為了對外宣示一下自己對自己文化、自己的根的尊重,自己把自己當回事兒"。
我們都慢慢被同化了。有時同事還發來郵件向我表示祝賀,我們中國人的春節和新年也在影響著世界。很讚蘑菇。”
謝謝小舟!英國不是移民國家,華人相對少,我其實挺喜歡西方文化,但還是得守住自己是誰。謝謝小舟分享,周末愉快!
鹿蔥姐好!我是因為讀了你那篇紀念父親的文,才想起這篇被我忘在角落裏的活動文的,謝謝你:)
點點說得是,女的比男的平均壽命長,好多朋友也都是父親先走的,感覺跟男的不善表達、壓力大有關。點點周末愉快!BTW,對你最近那篇的片片念念不忘,喜愛之極,過去看了好幾遍
哈哈哈,冰花記性好。請坐沙發上聊,蘑菇屋的沙發大:)我不記得有兩個價,但對七毛五一斤有印象。我們家現在也愛吃五花肉哦,紅燒肉是水兒中餐裏的最愛。
謝謝菲兒!我父親剛70出頭就去世了,感覺那時候自己還是一個孩子呢,所以總過不去那個坎。春節活動最大的收獲是認識了你和這些現在比較熟悉了的博主們,都那麽有才又友善,我很是感恩。也祝你們家LD父親節快樂!
謝謝冬日!但願是可以哦,我不是太樂觀,還是跟你學做點心,暫解鄉愁吧:)
"我在大年三十和初一都會休兩天年假。這主要是為了對外宣示一下自己對自己文化、自己的根的尊重,自己把自己當回事兒"。
我們都慢慢被同化了。有時同事還發來郵件向我表示祝賀,我們中國人的春節和新年也在影響著世界。很讚蘑菇。
哈哈哈,大俠描寫的太好啦,我一會加文中去,多謝啦!是呀,現在不僅是我們在海外的感受不到這種氣氛了,估計國內的農村孩子也很少有這種興奮感了。
還記得亮媽春節期間寫的文呢,隆重又豐盛。
感覺希望不大呢,唉