南瓜糕(Pumpkin Cake) （ 視頻+圖片）

無油、無糖蓬鬆柔軟的南瓜糕+一個蘋果+一杯牛奶、一份健康、營養、好吃的早餐，簡單易做零失敗。

科普小常識（來自網絡）

南瓜：是一種價廉物美的健康蔬菜，營養豐富，含有豐富的胡蘿卜素和維生素C、保護胃粘膜、幫助消化.可以健脾、預防胃炎、保護心腦血管、預防糖尿病等。

 

準備食材：Preparing ingredients

• 去皮後南瓜 Peeled pumpkin 200 g
• 雞蛋2 Eggs
• 麵粉 Flour 90 g
• 奶粉 Milk powder 20 g
• 泡打粉 Baking powder 4 g
• 葡萄幹 Raisin 20 g
• 杏仁片 Almond slice 10 g

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