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果農生活

行遊,美食,農家樂
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中式三明治

(2021-02-28 09:15:16) 下一個

三明治是一款方便、容易吃飽的午餐,早春時節不喜歡冷食,正好周六煮了一個紅燒蹄膀,還剩下一些帶皮肉,開鍋煸了一個洋蔥,用蹄膀湯汁煨一下,洋蔥差不多吸盡汁水後,盛出。微波熱一下蹄膀肉,切片待用。 麵包切開,切開處在煎洋蔥的鍋裏稍煎,擦淨剩下的湯汁,兩邊墊上生菜葉,放入肉片洋蔥。

非常、美味!

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