說園農場

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說園農場021 - 二二年五月 - 蠶豆大豐收

(2022-06-30 13:06:36) 下一個

自從四月中開始收獲三磅蠶豆,至四月底一周達到九磅。

進入五月,蠶豆長勢依然良好。

每周的收獲量連創新高。到五月中達到極致,收獲二十磅!

四月底開始在溫室裏育苗。五月開始見成效。

剛發芽的香瓜苗:

五月中的香瓜苗:

五月底的香瓜:

五月中的西紅柿苗:

五月底:

西瓜苗:

苦瓜苗:

絲瓜苗:

長豇豆苗:

另外,在家裏育了更多的南瓜、絲瓜和冬瓜苗。

去年,豇豆、香瓜等是直接播種。但是,小幼苗很容易被害蟲咬斷。溫室育苗後,待小苗長大些,更能抵抗各種害蟲和動物。

雞蛋的收獲在慢慢下降。至五月底,每周在一百出頭或一百一十左右。但是,周日一天仍然可收二十枚。這說明地鬆鼠還在偷雞蛋。

於是,五月下旬開始,從新加固雞窩,補漏洞,以防地鬆鼠。

在修補雞窩的時候,發現雞窩屋簷下有個鳥窩,裏麵有三隻漂亮小蛋,很期待小鳥出生:

菜地裏種了一批甜玉米,長得很好:

前農場主留下來一株碧根果樹,去年受傷沒結果。今年開花了。很稀奇的花。

 

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閱讀 ()評論 (7)
評論
ID的D主 回複 悄悄話 回複 '海風隨意吹' 的評論 : 謝海風來訪!

小地主家雖有幾畝薄田,但人力跟不上啊!又沒銀子雇長工。隻好親曆親為,做多少算多少啦!果實不一定累累,但還是很快樂滴!
ID的D主 回複 悄悄話 回複 'polebear' 的評論 : 真是好主意啊 - 新鮮蠶豆用開水串一下。

明年可以多種點。
海風隨意吹 回複 悄悄話 幾乎錯過了這一篇,地主家大麵積耕種啊,來日一定碩果累累。讚!
polebear 回複 悄悄話 太讚了,新鮮蠶豆用開水串一下,撈出來衝涼,放袋子裏抽真空凍起來,想吃的時候燒來吃,巴適得很
暖冬cool夏 回複 悄悄話 回複 'ID的D主' 的評論 : 我買過幹的蠶豆,用水浸泡後再就肉啊什麽的煮著吃,味道自然沒有新鮮時的好吃,但是像你這麽高產的,要不家裏買個冰櫃存儲,否則就隻有曬幹了吃(當然沒有筍幹好吃的。要不然你也可以種竹筍)。蠶豆還有可以做成茴香豆,孔乙己吃過的:)) 這樣也可以換著花樣吃。

看來加州的冬天早春夜裏還是挺冷的,火龍果都會凍死。火龍果雖然少蟲害,但是也要搭架子啊等等。如果你要再種也是要種那種不需要人工授粉的,我家白肉的火龍果就不需要人工授粉,紅肉的需要人工授粉,有幾朵還錯過了。你的農場不在家附近,所以也顧不過來的。

期待六月的小結。長周末快樂!
ID的D主 回複 悄悄話 回複 '暖冬cool夏' 的評論 : 謝暖冬來訪!七月快樂!

第一次知道蠶豆還可以曬幹。以前吃過老蠶豆,沒有特別喜歡。嫩蠶豆曬幹後味道還好嗎?明年可以試試。

我農場也試著種火龍果。冬天保暖後,挺過來了。但一個倒春寒,一沒注意保護,全部陣亡。歎!

加州地鬆鼠是打不死的小強。與它們鬥智鬥勇一年多,互有勝負。不對,它勝多我勝少。看來鬥爭還得繼續下去。

今年的香瓜,唉!見將出的六月小結。
暖冬cool夏 回複 悄悄話 坐沙發,吃蠶豆! 20磅可以曬蠶豆幹了,不過估計你們沒有時間,分分吃吃也就吃完了。我都從農場買回一次香瓜了(五六月),苦的,有些沒有成熟,不苦的也不甜,沒有想象中的好吃。上星期有人又買,也抱怨香瓜沒熟。你這些圖片上曬的,現在應該有收成了,這就七月了。祝豐收!
當農場主不容易,大夏天的,要勞動,還要跟這些地鼠做鬥爭。我家後院很小,種有一顆西紅柿(小品種的),成熟後,老鼠天天晚上來偷吃,我都懶得管了。還是火龍果比較好,鬆鼠老鼠都不吃。不過那種要授粉的你也種不了,人不在邊上。
問候大地主夏安!七月快樂!
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