九月剛剛開始就碰上了三天勞動節。在慶祝勞動節之前先記錄一下農場收獲中最令老農難以忘懷的東西。
兩年前去英國鄉下旅遊,在超市裏買過幾回極其鮮嫩的帶殼蠶豆。自打離開老家以後,再也沒有嚐過這麽鮮美的蠶豆。老農對蠶豆情有獨鍾,時時憧憬著自己能種植一些。
六月底七月初,農場菜地初略整理以後,老農就急急忙忙分三周種了三批蠶豆,一共大約有七、八十棵。長勢一直不錯。看著它們一批批開花、結果。
本周末,LD 過去一看,呀!許多豆子可以收獲了!立馬摘了一些:
剝開裏麵的嫩豆子,雞窩裏掏個雞蛋炒了一碗。老農一嚐,太鮮美了!老農小小心髒都要融化了!悠悠萬事,為此惟大!
當然,慶祝勞動節最最實在的,自然是挽起袖子勞動囉。
據說拉斯維加斯附近的米德水庫(Lake Mead)今年蓄水量創曆史最低,往後其下遊供水量將逐步減少。因此,本農場也要考慮節水。滴灌是很好的節水方式。故而整個菜園子要改成滴灌。
改滴灌的工程量不小。網上說一個開關下用直徑半寸的滴灌管子可以長兩百尺,還可以並聯,一共可以安七、八百個滴頭。實際上滿不是那麽回事。末端的水壓極其小。來來回回反反複複搞了好幾回,才算是粗粗完成。
另外,新種的長豇豆、刀豆、香瓜也要搭個架子。搭架子的木材全部取之於本農場。砍柴是老農的童子功,幹起來不費吹灰之力,把 LD 看得五體投地。
這是完工的豇豆地,架子是 LD 親手搭的:
這是完工的香瓜地,LD 參與了大部分工作。水管子在正中間:
八月十八號讓母雞企鵝孵的十枚雞蛋,昨天(周二,九月七號)順利出殼八隻小雞,毛茸茸極其可愛。這原計劃是準備過年的年貨,四、五個月後“幹髒活”會不會手發抖?
八月份發現果園的滴灌管子被土狼咬斷兩處,本周末又發現了一處。老農沿著農場四周巡視一番,發現兩處鐵絲網下土狼鑽過的大洞。冒著高溫帶上新鐵絲網給一一補上。但願土狼不再頻繁出現在本農場裏。
最後,再上一張本周末的部分收獲。LD 喜歡的香瓜味道極其香甜,莧菜也嫩滑可口。圖中冬瓜是采摘的第二個,清香味美,大小也正合適,不用占太多冰箱體積。