話說抗疫宅家剛開始,到處所見都是同誌們呈現繽紛廚藝,特別是各式的用麵粉所做的食物:中式的包子饅頭燒餅花卷,西式的麵包蛋糕等等,誘人食欲。
咱們不能領導潮流, 起碼可以跟風啊!立馬去買了50磅的麵粉,然後摩拳擦掌。。。磨拳擦掌。。。磨拳擦掌。。。就沒動靜了。
其實,這全不能賴我雷聲大雨點小。下情容稟:我的右手從三月底不知是否因為在家待的,決定罷工了。右手的拇指基本不能動,然後手腕也不能動,不能握拳,不能轉動,不能拿東西。。。整個殘廢了!
好容易到了七月份,可以小小的動動,試著包了兩次餃子什麽的,費老勁了!
兩周前朋友推薦了一個小小的和麵攪拌機,立馬下單!昨天這個小東西到了!
哈哈哈,五十磅麵粉等著看我折騰你吧!
今天小試牛刀:小餐包,西葫蘆麵包。
新鮮的小餐包夾巧克力醬,香又甜。佐以咖啡權做下午點心。有圖為證。