華府的二零二零年三月冠狀病毒已經蔓延,城裏風聲鶴唳,人們談毒色變。三月的第一周,公司發布緊急布告取消了所有非緊急公務旅行。接著,三月十二號,新通告要求全體員工立即在家工作。DC進入封城(Lockdown),新的時代降臨了。
季節變幻並不受病毒的管轄,春天荏苒降臨。地麵上隨意散布的小黃花 標誌著蒲公英(Dandelion)的到來。小時候采集過的這種野菜我長大後再也沒有注意過。但現在每天在林中散步,它就變得越來越有吸引力了。再說,疫情風險下無處可去,我第一次有了大把大把的時間,幾乎可以像黃齡的《癢》歌中所唱:
” 來啊 快活啊 反正有大把時光;
來啊 造作啊 反正有大把風光。“
第一次在美國,我要做開春的蒲公英餃子了。。。
圖一:春天新鮮的蒲公英
圖二:我隻選嫩葉
圖三:焯去苦汁加糖和Costco的有機牛肉
圖四:Whoa!成了?
圖五:福利圖 左邊Pimmit Run Trail 終點處?