
平時忙的時候,我最喜歡做簡單的晚餐。這道烤雞腿肉,是我常做、不翻車的一道菜。因為吃兩個雞腿能管飽,蛋白質有了,再吃些蔬菜主食,晚餐輕輕鬆鬆解決。
不用醃、不用複雜步驟,
隻要把調料混合好,抹在雞腿肉上,送進烤箱就行。
準備時間真的隻要 5 分鍾。
很多人烤雞腿容易幹,我研究了一些小技巧:
雞腿要帶皮,肉更嫩
拍打雞肉,會更多汁
烤之前刷油和檸檬汁等,能保濕
烤盤裏加一點水,雞肉不幹
烤的時侯上麵加一層烤盤,更多汁
還有更多細節和完整的食譜都在下麵視頻裏了,分享給你:
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黃油加上檸檬,這個烤雞腿變得香氣十足,清爽不膩,最關鍵多汁又嫩。無論是晚餐或聚會都可以做它,你也來試試吧。
