不慌不忙
我的麥田
沿著鐵軌，遇見歐洲 （29）
逆風而行，令人佩服的強國之路
謝謝朋友們的關心和問候，俺終於又滿血複活了！前一段後背右側肩胛骨突發疼痛，累及右胳膊幾乎抬不起來，連打字都困難。毫不誇張地說，有兩天疼得死去活來，甚至睡覺都能被疼醒。吃布洛芬、上活絡油完全不起作用。
現在的向好要歸功於龍兒獻了一計：在後背和牆之間夾個網球，上下左右滾壓那些酸痛點。還有 ChatGPT 建議的“外用扶他林（Voltaren），每日2-3次”，時不時熱敷，再加戒電腦、少刷手機，終於康複了。
不能確定這是不是就是傳說中的五十肩，反正經曆了這番劫難，以後俺不得不減少使用電腦的時間了，可不想再遭二茬罪了。廢話少說，趕緊把之前寫了一半的荷蘭遊記收尾，否則娜佳要說我這慢悠悠的“評彈”慢出天際線了。
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《遇見歐洲 （28）- 阿姆斯特丹 -從藉藉無名到舉世聞名，隻因有個好弟媳》
以前知道荷蘭人高，但沒想到這麽高，站在他們身邊，懷疑我們是誤闖“巨人國”。荷蘭人平均身高常年穩居世界第一，2024年荷蘭男性平均身高為183.8厘米，女性平均身高為170.4厘米。
街頭年輕人多，高個年輕人更是隨處可見。當然，還有亮媽在上篇留評提到自行車，確實，自行車比人多，1700萬荷蘭人擁有2210萬輛自行車，人均1.3輛。騎車上下班的人占比40%至45%。荷蘭土地平坦、城鎮緊湊，非常適合騎行。隻是行人在街上要小心，騎行者的速度都特別快。街上幾乎沒看到騎行者戴頭盔，澳洲騎自行車不戴防護頭盔可是違法的。
荷蘭擁有極為完備的騎行網絡，根據網上資料，全國自行車道總長約3.5萬多公裏，是荷蘭高速公路總長的10倍，占全國道路總長度的30%。人均自行車道路長度穩居全球第一。“自行車王國”名不虛傳，據說員工購買自行車，會有公司補貼或稅收優惠。
荷蘭，是個格外特別的國家，高個兒的荷蘭人，不得不讓人佩服：他們把一個不適合人類居住的低地小國（國土麵積小，四分之一在海平麵以下）愣是打造成世界強國。
16世紀以前，荷蘭先後處於羅馬帝國、法蘭克王國、神聖羅馬帝國以及西班牙係哈布斯堡王朝的統治之下。1568年爆發了曆時八十年的反抗西班牙統治的獨立戰爭。1581年，北部七省宣布脫離西班牙，成立荷蘭共和國；1648年，標誌著歐洲一係列宗教戰爭結束的《威斯特伐利亞和約》正式承認荷蘭獨立。
獨立後的荷蘭國運開掛，低地的生存環境迫使荷蘭人精於治水與航海，造就了卓越的工程與航運技術；宗教寬容與市民自治為商業和科學提供了自由土壤；金融創新則為海外擴張提供了資本支持。憑借船隊、貿易與金融三者合一的力量，荷蘭在17世紀迅速崛起為海上霸主，建立起遍布全球的商業帝國，成為世界航海、貿易和金融中心，藝術與科學也空前繁榮，迎來了荷蘭的“黃金時代”。
當時的荷蘭被譽為“海上馬車夫”，影響力幾乎遍布全球，殖民地和貿易據點的觸角伸至各處，他們在北美建立“新阿姆斯特丹”（今紐約），在東亞登陸台灣，在大洋洲為“新西蘭”命名。
然而自17世紀末起，荷蘭先後遭受四次英荷戰爭的重創，加上鬱金香泡沫破滅（人類曆史上第一次有記載的金融泡沫，海風姐前一段寫了影評《鬱金香狂熱》 （Tulip Fever），背景就是17世紀荷蘭的鬱金香泡沫）的打擊，荷蘭的殖民優勢與海上霸權逐步被削弱，最終世界舞台的C位被新的全球霸主： 日不落的大英帝國所占據。帝國的興衰更替，如同潮起潮落。二戰後，燈塔國取代了日不落，好奇誰會是下一任世界權杖的掌管者呢？
關於荷蘭，最有趣的對比就是：世界上海拔最低的國家，卻住著世界上身材最高的人。更讓俺驚詫的是，這個國土麵積隻有4.2萬平方公裏的小國，竟然是世界第二大農業出口國（僅次於美國）；它的鮮花出口量也是世界第一，年出口額約57億美元，占國際花卉貿易額的一半，看荷蘭的鬱金香多爭氣。精彩姐上篇留評說：“荷蘭的鬱金香空運到新加坡就貴了，一把十支已經賣到32新幣了。”
不僅如此，他們還擁有N多世界第一。
世界第一家股份公司&第一家跨國公司：1602年成立的東印度聯合公司（VOC），向公眾發行股票融資，用於組建遠洋船隊，被政府授予了貿易、外交和殖民的特權。鼎盛時期，該公司的貿易額占世界的一半以上，可謂前無古人，也可能後無來者。
隨之誕生的還有世界第一家股票交易所（1609年阿姆斯特丹證券交易所）與世界第一家國家銀行（阿姆斯特丹銀行）。這些金融運作讓荷蘭在17世紀成為人類曆史上第一個現代資本主義國家，比英國的崛起早了整整一個世紀。
在文化創意領域，荷蘭也走在世界前列。全球熱播的《The Voice》源自荷蘭，《非誠勿擾》的節目模式脫胎於荷蘭原創版權。
另外，荷蘭的官方語言是荷蘭語，但荷蘭人的英語普及率高達90-93%，在非英語國家英語能力排行榜上也是名列前茅。
荷蘭人智慧有頭腦，也自由包容。
除了對黃賭毒的容忍，荷蘭還是世界上第一個在法律上正式承認同性婚姻合法化的國家（2001年4月）；世界上第一個承認安樂死合法的國家（2002年4月）。他們對社會問題的處理方式理性務實：既不盲目縱容，也不粗暴禁止。
當然，提到荷蘭，最廣為人知的象征應該是風車，中學學地理的時候就知道，荷蘭是著名的“風車王國”。
蘑菇在上篇留評說好奇我們去了荷蘭周邊哪個小鎮，到了“風車王國“，必須去看風車，所以我們去了阿姆斯特丹以北的桑斯安斯風車村 （Zaanse Schans），中途下車順便去樂高小鎮 -讚丹（Zaandam）一遊 ，從阿姆斯特丹坐火車前往這兩個小鎮非常方便。
樂高小鎮 -讚丹（Zaandam）的繽紛積木
從阿姆斯特丹的中央火車站坐火車到讚丹，僅約 12分鍾 車程。走出車站，映入眼簾的是一幢幢色彩明快、造型錯落的木屋，仿佛走進了積木的童話世界：綠得耀眼的屋頂、藍得俏皮的牆麵、黃得溫柔的窗框……
盡管色彩繽紛，但建築的主色調是綠色，被稱為讚丹綠（Zaans Green）。下圖是當地的地標建築 -- 讚丹英迪酒店（Inntel Hotel Zaandam），整棟建築由70座木屋“拚”成，如同放大版的樂高模型，俺忍不住暗想，若輕輕一推，它們是否會轟然散落一地？
小鎮不大，一會兒就逛完了，遊客來這裏就是打卡拍照，感受荷蘭人的俏皮與創意，重拾童年的樂趣。
荷蘭鄉村風情 -桑斯安斯風車村（Zaanse Schans）
從讚丹繼續坐火車，大約5分鍾到達Koog-Zaandijk站，下車後跟著人流往前走，步行15分鍾抵達風車村的村口。想象中的荷蘭鄉村風情撲麵而來： 無垠的低地平原上，風車吱呀呀轉轉轉，河流與草場，奶牛與白鵝，農舍與木屋，交織成一幅靜謐的田園畫卷，仿佛置身於二三百年前的荷蘭鄉間。如果趕上晴天，遼闊的藍天中點綴著朵朵白雲，那就更完美了。
由於地勢低窪，為了生存，荷蘭人必須與海水爭奪土地，圍海造田，因此要造堤壩擋水，還要大量發展風車，並把風車運用到極致。荷蘭的地貌非常平整開闊，廣袤無垠，沒有任何山巒屏障，所以荷蘭常年與風相伴。早在13世紀，聰慧的荷蘭人就學會向風借力，利用風車把風轉化為強大的動力之源，用於排水抗澇、碾米磨麵、榨油漂染、鋸木造紙。
曆史上，阿姆斯特丹北部讚河（Zaan）流域曾是風車最密集的區域之一，鼎盛時期多達上千座風車並排而立，功能各異。想象下當年的壯觀景象：河畔風起，槳葉齊轉，齒輪咬合的聲音與呼嘯的風聲混合，奏出一首屬於工業黎明的交響樂。
都說荷蘭有四寶：風車、木鞋、奶酪、鬱金香。冬天看不到盛開的鬱金香，驚喜的是前三寶都可以在風車村一次看全。
除了隨處可見的大風車，村內有木鞋作坊、奶酪工廠、巧克力鋪子……，村裏彌漫著傳統手工藝的氣息，遊人們可以現場觀賞奶酪和木鞋的製作過程。
記得蘑菇說過：“荷蘭也是我與cheese一見鍾情的地方。”蘑菇下次一定要到風車村來看看奶酪工廠。不知道荷蘭人個高，是不是和愛吃奶酪有關係呢？
奶酪工廠裏可以免費品嚐各種口味不同的奶酪，辣椒味、啤酒味、大蒜味……。
在奶酪工廠的庫房裏，可以穿著木鞋與貨架上的奶酪們合影。
奶酪工廠對麵就是木鞋作坊。我有一對可愛的荷蘭小木鞋，是朋友去荷蘭出差給我帶來的，一直以為這種木鞋就是擺設。到了風車村才知道，荷蘭木鞋曾是荷蘭農夫與工匠不可或缺的“全地形工作靴”，由於荷蘭低窪多水，木鞋可以禦寒防潮防滑。
當然現在木鞋已從日常穿戴轉變為荷蘭民俗象征，它們更多作為裝飾、花盆或是朋友之間饋贈的禮物存在。據說，不少荷蘭人都會製作這種木鞋 --經典的船形設計與翹起的鞋尖，如果小夥子能製作出精美合腳的木鞋，求婚之路也會平坦許多，這像不像待字閨中的舊時女子納個鞋墊、繡個手絹的舉動？
上篇暖冬留評說買了印象派大師莫奈的畫冊，不知裏麵有沒有介紹莫奈的讚河風車係列。
1871年，克勞德·莫奈（Claude Monet）為躲避普法戰爭，攜家人旅居荷蘭讚丹地區數月。
大畫家被這裏的田園風光、運河景觀、風車和居民深深吸引，在寫給友人的信中熱情洋溢地讚歎：““讚丹尤其迷人，此地景致足以讓人畫上一輩子。我想我們會很快安頓下來。荷蘭人似乎是十分友善好客的民族。”
濕潤的空氣、雲層的變幻、廣闊的天空、古老的木屋、轉動的風車葉片，都讓莫奈沉醉。他在不同的天氣和光線條件下，反複描繪同一組風車和河岸景色，用細膩的筆觸捕捉光影的變幻。據網上資料，他在這裏一共創作了約25幅油畫和9幅素描，統稱為“讚河係列”，為他後來的印象派創作奠定了重要基礎。
我在梵高博物館看到兩幅莫奈的風車畫作。
最後說說荷蘭的國名，好幾種說法總讓俺我有點犯迷糊，這次終於搞明白了。
尼德蘭（The Netherlands），才是這個國家的官方國名，也就是我們常說的大名，荷蘭語是 Nederland，意思就是“低窪之國”。
而我們常說的“荷蘭（Holland）”，其實隻是尼德蘭的兩個核心省份：北荷蘭省與南荷蘭省的合稱，由於這兩地在曆史上最早崛起、最為繁榮，“荷蘭”便逐漸成為全世界熟知的“小名”，順理成章地被用來代指整個國家。
至於“Dutch”，是英語裏對荷蘭人和荷蘭事物的統稱。大家熟悉的“go Dutch”（AA製）這個短語，據說源自17世紀英國人對荷蘭人的調侃，那時荷蘭商人以精打細算、分攤費用著稱，這與當時英國紳士們偏愛請客買單的風氣形成鮮明對比。所以 “go Dutch ”是英國人為諷刺荷蘭人的“吝嗇”和“精明”而創造的貶義詞。如今，這個詞早已成為中性的表達，但荷蘭人的“務實”與“節儉”倒確實是名不虛傳。上篇我寫到酒店的房間隻有18度，常住歐洲的音來姐留評說：“這是典型的荷蘭做派，小氣，荷蘭人特別節省，到了摳門的地步。” 這下俺釋然了，或許這正是他們富裕的秘訣之一：會算賬能節省，一切向“錢”看。
文城博主yefang兄曾在荷蘭工作過一段時間，他的《那些年，那些人，那些事》係列，寫的就是他在荷蘭的工作經曆和來自各國的同事們，他對荷蘭有更深刻的體驗和感受。
過去，荷蘭人以其過人的智慧找到與不友好的自然的相處之道：與水博弈，向風借力，將弱勢轉化為優勢，在低窪之地建立起繁榮國度。如今，現代都市的繁華與田園詩般的風情，如樂高積木般緊密嵌合，共同塑造出一個兼具包容與秩序的自由社會。盡管荷蘭早已不是昔日的海上霸主，但他們所開創的商業規則仍在影響世界。荷蘭人的生活依然富足，人均收入常年位居全球前十，也年年上榜全球最宜居國家。
荷蘭的風，不僅吹動吱呀作響的風車，也吹動著這個國家永不停歇的創造力。
（荷蘭遊記完結，謝謝閱讀）
《遇見歐洲 （23）- 維也納（上）致命誘惑，金光閃閃的迷人之吻》
《遇見歐洲 （24）- 維也納（中）悲愴歎息，昨日世界已然遠去》
《遇見歐洲 （25）- 維也納（下）萍水相逢，兩個話癆的浪漫一夜》
《遇見歐洲 （26）- 布拉格 - 多麽痛的領悟，祖國是一種錯覺》
《遇見歐洲 （27）- 柏林 - 沒有什麽，能夠阻擋對自由的向往》
我也在那座橋邊推自信車，也坐在河邊喝過咖啡，看過紅燈區櫥窗裏的女人，拍了許多照片，結果照相機格式化了，全沒了，現在看麥姐的文字，圖片，沒有遺憾了。
謝謝麥姐大作！
這本書是最高級的遊記，出版吧。
我和亮爸這次去風車村和樂高小鎮最好玩，我們下車的地方是這兩個旅遊景點的中間一站，我倆走了半天也沒看到風景，最後隻好坐車回到中央車站。轉天我們才去了風車村，但是趕上晴天呢，所以照片很好看。我們不如你們看得細，因為我們下午還要去海牙，然後再去布魯塞爾，所以都是蜻蜓點水。麥姐的肩疼還要注意活動。越不動越疼。用網球做按摩挺好，還是龍兒的主意好呀。問好，周中快樂！
每次我看到麥子文中大量精美排版的照片群，不由得想：這得多麽費心費力啊！反正俺們的右胳膊肯定得累酸掉了：） 麥子老實聽隊友的話暫時戒網，加之龍兒找來的有效療法，成功治愈。為你開心！願麥子繼續鞏固健康“戰果“，繼續享受美好生活：）
麥子的super travel logs 總是在描寫所見所聞之上，更進一步啟發人們深度思考旅途風光後麵的曆史淵源和社會沿革，讓俺們也不好意思偷懶，也跟著探索一番；）
是啊，為啥荷蘭人平均身高世界第一呢？根據網上信息，俺總結如下：
1）自然環境使然：
“荷蘭又被稱為低地之國，全國一半土地都是沼澤地。數百年來，荷蘭人不斷跟上漲的海水鬥爭，當地人建了大量風車和運河，用以調節水位，又築起漫長的堤壩，防洪防災，為了擴大生活空間，還不斷填海造地。科學家指出，填海造出的土地酸性太強，無法種植蔬菜或穀物，但是十分適宜牧草生長，所以荷蘭的畜牧業極為發達。”
2）和平富庶的社會環境：百年來荷蘭人享受富貴優裕的生活，基本無戰亂導致的生靈塗炭，社會福利和醫療條件優越，飲食營養豐富，大量食用奶製品，促進了骨骼發育；
3）基因選擇和優化：家道殷實者多生優育，加之熱愛運動，天天自行車騎下來，不長手長腳才怪呢：）
哈哈，俺們也是天馬行空瞎琢磨一番：）
尤其喜歡麥子這兩段睿智簡明的結語：
“過去，荷蘭人以其過人的智慧找到與不友好的自然的相處之道：與水博弈，向風借力，將弱勢轉化為優勢，在低窪之地建立起繁榮國度。如今，現代都市的繁華與田園詩般的風情，如樂高積木般緊密嵌合，共同塑造出一個兼具包容與秩序的自由社會。盡管荷蘭早已不是昔日的海上霸主，但他們所開創的商業規則仍在影響世界。“
“荷蘭的風，不僅吹動吱呀作響的風車，也吹動著這個國家永不停歇的創造力。“
不過荷蘭國家不大卻農業那麽發達確實令人驚歎.
https://www.businessinsider.com/photos-show-how-tiny-country-became-second-largest-agricultural-exporter-2025-9
順便說，在荷蘭地大醫院，醫生們都佩戴胸牌，有時可以看到某個一生的名字之前有“Drs.”的學銜，剛開始以為這是博士的複數表達式（多個博士學位獲得者），後來聽人說，這是醫學院畢業生的學銜，下麵是英語的解釋：
The Dutch title Drs. stands for "doctorandus" and refers to an academic degree obtained after graduating from university before the introduction of the bachelor's and master's degree system. The title is derived from the Latin term for "one who is to become a doctor" and originally designated a degree considered an intermediate step before a doctorate. However, in modern usage, "Drs." is a common designation for university graduates in the Netherlands.
麥姐洋洋灑灑的長篇“評彈”，也讓我深度了解了荷蘭這個國家。以前也是對那幾個不同的名字，繞來繞去，繞不明白，還常常和丹麥搞混了，謝謝麥姐清晰的解釋和科普，不會忘了。
喜歡那個讚丹綠，不炫耀、不誇張，一如荷蘭的低調。
“讚丹英迪酒店（Inntel Hotel Zaandam），整棟建築由70座木屋“拚”成，如同放大版的樂高模型，俺忍不住暗想，若輕輕一推，它們是否會轟然散落一地？” －－ 麥姐的神形容，真是樂高一推就倒的感覺呢：）
木屐看著就好像量足而製，穿著肯定舒服。
荷蘭現在有點走下坡了，在上幾個世紀，可是神一般的存在。我們教會的詩班裏，有幾個台灣人長得高鼻大眼的，我經常打趣問他們，是不是祖上有荷蘭血統呢：）
公司裏有一個德國裔的碼農，前幾年攜全家回德國慕尼黑，但不習慣那裏的快節奏，後來還是在阿姆斯特丹安了家。看來，那兒和維也納一樣宜居呢！
最後讚一下麥姐的細心，每個提到的博主，都有到博客的鏈接，學習了。謝謝麥姐！
“萬先生一月三十日在朋友圈裏引用發布左拉關於知識分子宣言：
知識分子最大的貢獻就是保持異議；
知識分子的責任就是說出真理，暴露謊言；
知識分子從定義上講是處於對立麵的；
知識分子是否定性的傳播者；
知識分子扮演的是質疑而不是顧問的角色；
知識分子在某種程度上仍然認為自己所持的是準政治的對抗立場；
知識分子必然被看作是邊緣化的批判者；
知識分子是支持國家的觀念重要，還是批判更為重要？我的立場是：批判更為重要；
知識分子具有先鋒使命，應該掙脫加之於它的法則與製度，而追求探索新的可能性……即真正的批判。”
記不清是「河殤」還是「大國崛起」裏有記述荷蘭的一段。日起日落、滄海桑田，一個民族、一個國家在曆史長河中留下的印記也許就是它們的物質發明和製度創造了。創新到極致和學習到極致都行，而如東瀛那般“脫落後入先進”到極致的，也不知不覺成為創新的典範，2025年的兩項諾貝爾獎就是不言自明的證明。可見一個國家的先進，不在於占領多少土地，而在於擁有多少文明。
抱抱麥子，希望早日好轉，文學城需要麥子～～
“直到我的腳腕骨折，注意力放到腳上，就搞不清肩啥時好了。”你這是轉移注意力大法呀，管用！
荷蘭的大學待遇不錯呀，一人發一輛自行車，這在當年就跟配一輛汽車的感覺。你當年的風景照翻出來，都是寶貝。
謝謝蘑菇的關心，好在終於康複了！
記下大俠兄的絕招，實在不行就直飛北京，一針見效。：）
水星兄熱愛體育，2010年世界杯我有印象，當時上小學的龍兒正迷荷蘭隊，非要半夜起來看決賽，我也起來陪他看，結果荷蘭隊還輸了。你馬上又要去荷蘭，到街上看看，荷蘭人可是個個大高個。
“Netherland 和Holland 以及 Dutch的關係我也一直糊裏糊塗，與大英帝國的不同國名有一拚。”水星兄說得是，荷蘭和大英帝國一樣，一個國家，好幾種叫法。你們這次有時間可以去風車村轉轉。提前祝水星兄和水星嫂旅途愉快！
謝謝娘娘的王府秘方，可能就是五十肩了，“普拉提或者瑜伽”，記住了，這次沒用上，希望以後最好也用不上。：）
多謝麥姐好文分享！我之前也是好奇認識的白人為什麽不說荷蘭，而是說Netherlands？長知識了。
在那裏先打了一針封閉，那種鑽心的疼痛感，馬上就消失啦，住院一周後痊愈，所以向麥姐建議：回北京去治療，痛苦少，見效快！
我對荷蘭的最早認識是他們在1974年1978年兩次世界杯取得亞軍，後來2010年又得了一次，榮獲千年老二的大名。當時最驚異的是他們的中場三劍客身高都在1米88以上，在麥子這裏才知道他們平均身高是全世界第一。Netherland 和Holland 以及 Dutch的關係我也一直糊裏糊塗，與大英帝國的不同國名有一拚。今天才徹底弄明白了，謝謝麥子！風車、木鞋、奶酪、鬱金香四大寶，我也隻知道兩樣，慚愧啊。看麥子的遊記就是邊欣賞風景邊補充知識，一舉兩得。麥子保重！
我也曾經有過過度勞累，背部嚴重酸痛，翻身都很困難的經曆，我當時采用按摩和敲打疼痛部位的方法減輕疼痛。女兒給我拿來了她家的電動按摩椅讓我按摩，後來三、四天就好了。
外用（Voltaren）止疼，我見過我的患者自用，兒子好貼心，祝麥子繼續多保重！
你繼續評彈，讓我覺得6月的遊記還可以繼續拖下去：）
你是不是50肩？普拉提或者瑜伽管用的。
估計你脊柱出了問題，肩疼不一定肩膀壞了，我也有過。
https://blog.wenxuecity.com/myblog/77065/202403/15935.html
“與水博弈，向風借力，將弱勢轉化為優勢”，這個真是令人敬佩。
莫名喜歡灰色背景下鮮豔的景致，好像更為溫柔明媚呢。
問好麥姐！龍兒那招兒真棒！