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2022 (26)
回複 '謝謝鼓勵,祝春假愉快! 菲兒天地' 的評論 :
早餐手抓餅每個周末都要做一些,凍起來,早上起來煎一...
讚!
回複 '業餘廚子' 的評論 : 祝元宵節快樂!
我最喜歡吃的甜食!大讚
祝冬安! 做臘腸,臘肉才會有過年的感覺:)
回複 '菲兒天地' 的評論 : 每年的這一天都要做一鍋臘八...
應景的臘八粥!
太能幹了,我看著都眼饞啊!
回複 '業餘廚子' 的評論 : 謝謝誇獎,生命在於折騰:)...
放春假了,在家做網紅肉鬆小貝,蛋糕輕盈細膩,鬆軟香甜,肉鬆的口感酥脆,海苔的鮮香,還有芝麻的香味。大人孩子都喜歡的甜點。
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食材: 50克低筋麵粉 42克白砂糖(打發蛋白) 8克白砂糖(蛋黃糊中) 3個雞蛋 50克牛奶 40克玉米油 110克美乃滋 80克肉鬆 配方可以做8個肉鬆小貝
做法:
把蛋糕做好之後,切成自己喜歡的圖案,兩片之間刷美乃滋,轉圈上下兩麵都刷上,沾滿肉鬆海苔即可