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《烤核桃南瓜年糕》 軟糯香甜,外酥裏軟(視頻+圖文)

(2020-10-13 08:11:53) 下一個

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烤核桃南瓜年糕食材,做法:

1 糯米粉 400克

2 兩杯已經擠幹水分的南瓜泥 (如果是日本南瓜就不需要擠幹水分)

3 雞蛋 3

4 紅砂糖 1/2杯

5 牛奶 1 1/2杯

6 玉米油 一杯

7 泡打粉  一小茶匙

8 半茶匙鹽 

9 幹的蔓越莓/核桃/黑芝麻/白芝麻 

10 1-8攪拌好,加入蔓越莓,在麵糊上麵撒上黑芝麻,白芝麻 

11 加入已經預熱好的烤箱,350F(177C)烤40分鍾 

12 40分鍾之後改300F(150C)烤40分鍾,最後20分鍾用烘焙紙在上麵蓋一下

 

 

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