最近幾天預報降溫下雨，今年比起往年冷一點，雨水也多一點，對我們這兒是不錯的天氣，這裏常年天空少雲，太陽很大，天氣相對比較單一，平時濕度比較低，一旦下雨濕度就剛剛好，空氣清新。
今天周六25號，不是morning person 所以早上也起不早，平時早起鍛煉動力不足，外出爬山之類的除外，淩晨二三點起來一點問題也沒有。早上九點多老二進來說外麵下雪了，問他daddy呢，他說daddy出門跑步去了，這兒以前也下過小雪，一到地上就化了，以為今天也是這種，又睡了一會想起今天十二點要去看牙醫，下雪的話要早一點出門所以趕緊起床，當吋十點，拉開窗簾往後院一看，這雪有點力度，是中型鵝毛大雪，趕緊每個窗口都拍了點照片記錄一下。
馬上看交通情況，倒是沒什麽紅點，這兒據說很多人一下雨就不知道怎麽安全開車了，雨天高速公路上莫名其妙的事故多，10點半隊友回家了，他早上出門跑步時下雨，沒過多久開始下雪，雪中跑了六英裏後再走回家，身上很多地方皮膚紅通通的像冬泳過一樣。冷水洗完澡後，他把appointment改了時間，這樣就不用下雪天開車出門了，一下子free up了中午的時間。
外麵雪越下越大，地上開始積雪了，前院白茫茫一片，後院也是，今天appointment 改期後是個吃火鍋的好機會，於是馬上開始發辦，東西都是現成的，之前買了不少放凍箱裏，可是一月上旬以來大家都經曆了不同程度的感冒和幹燥症狀，對吃辣的火鍋興趣不大，我這陣子有減重目標，升糖快的carbs吃得少，買的一些湯團也沒吃完，一月份以來凍箱裏東西進得多出得少快沒什麽地方了，正好可以吃掉些騰出一些。
把牛肉，羊肉，魚肉拿出來水池裏用熱水化上，另外還有一些魚圓，一些豆泡，切了八九個鮮香菇，洗了些茼蒿和Napa cabbage就差不多了，除了那些魚圓豆泡算processed food外，其他都還好，比較簡單沒有那些搞五搞六的火鍋食物。
準備食物期間貓三貓二聞到生肉味過來，給他們一人吃了四五片牛肉後把他們搞定了，吃完後貓二像平時一樣大腳裝小腳，asked for a lift上洗衣房counter上的basket裏睡覺，貓妹已經把自己埋在了counter上洗幹淨的衣服堆裏睡覺了，貓妹比起三個哥哥比較怕冷，總是喜歡在衣服堆裏給自己弄個窩。
開吃，窗外下著鵝毛雪，窗內大家穿著短袖吃火鍋，有點冬天的感覺。
吃完後把盤子放到洗碗機洗上後，我和隊友出門去Costco business，去的時候還下雨，出來後天晴了，今天那裏人比平時多一點，出來時在停車場看見有一輛車在等位，感覺下雪後大家都忙著儲存東西，商店裏麵看見有個同胞一下子買了六七個方的盒子那種紅皮雞蛋，看上去有二百多個雞蛋，想買的豚骨麵居然賣空了，盡管這樣那裏人比一般的Costco還是要少很多。
回到家雪已經化了，中午時白茫茫的前院一點雪也沒了，後院還有幾塊地方有殘雪，翻出手機裏的videos，上一次下小雪的日子是2019年的2月21號，這是四年才有一次的景象。
下午5點多鍾外麵又開始下雨，隊友做飯的當兒我去車庫跑步機上跑步，昨天也是上的跑步機，今天跑了四英裏後雨停了，天還沒全黑，趕緊車裏拿上一件薄外套帶上雨傘和隊友出門走路，外麵天上仍然很多雲，空氣清新，西邊還有一些淡淡的青霞，很喜歡這種雲多的景色，路上沒有人或狗狗，連coyote也沒看見，走了三英裏多一點，然後回來洗澡吃晚飯。
2月2號定下到三月底減重10-12磅目標，這一個月下來減了5磅，如果再接再厲，應該可以完成計劃，這期間也沒有餓肚子，沒有間斷性飲食，改變的是少吃點carbs，吃的蛋糕切得小一點，一個禮拜平均跑步二到四次，不想跑步的話也不勉強，一個多禮拜不跑光走走路也行。爭取每天Garmin手表的卡路裏至少有1600。手表上這個估算的卡路裏感覺比較低，不知道是不是準，照它這個標準，如果每天不去跑步走路的話，站一天也隻消耗1200卡路裏，這點卡隨便吃點什麽就超過了，這樣不是天天在增重嗎，何況跑步也不邦助多少，跑一英裏最多隻消耗100卡，所以減重最好的工作是當郵遞員。一邊工作一邊把健身問題解決了。
切得小的蛋糕，不減重時吃的量是這個二倍大
最近的家常菜
Costco的肉蟹，是這麽多年來見到的最便宜的煮好螃蟹，之前兩天還是$12.99一磅，質量也比以前好，可能今年的比較新鮮，味道和大華活的煮過相差不大
Balti 鍋用那種甜番茄做的番茄炒雞蛋
大華超市裏買的冷藏的熊貓素雞，回來兩麵刷油烤箱烤過，然後紅燒
買了不少鮮香菇，肉比較厚氣味比較溫和，沒有幹香茹的那種太濃的香菇味
萵筍上市後每個禮拜都吃上一兩次
每個禮拜都有的青江苗，把每棵外麵看不上眼的二三片菜皮去掉，用一點油和鹽炒一下，原味，冬天的青菜很香甜
