在安卡拉過生日

 

在安卡拉過生日

土耳其跟團遊之十一

 

俗話說，“人到七十古來稀”。老漢一不留神，今年七十有一了。估計俺這輩子沒少做善事，老天爺才關照有加：“古稀”之後又饒了一年。怎麽著，生日也得表示一下吧，過一年多一年嘛。按照中國傳統，咱得找個中餐館吃個長壽麵，再接再厲呀。

生日當天，我和老婆在土耳其旅遊，途徑其首都安卡拉（Ankara）。中午，大巴導遊把我們放到一個高檔的購物中心，給大家一個小時自行吃午飯的時間。請教導遊，他告該中心隻有一家號稱中餐的餐館，但隻提供日餐。

都說，世界上隻要是有人的地方就有中國人。有人還補充了一句，有中國人的地方就有中餐館。500多萬人口的安卡拉，可居住的華人才1,000多人，怪不得呢，沒那麽多中國人，當然也就沒有什麽中餐館了。這家評分很高（4.6）的餐館名字叫QUICK CHINA。，雖然冠以CHINA，但裏麵的確不提供任何中餐。估計，土耳其的普通居民對中國和日本難以區分，吃完了日本餐，或還真以為吃了頓正宗的中餐呢。咱百思不得其解：既然是日餐，冠名“QUICK JAPAN”才明之言順嘛。哦，會不會這些年中國越來越厲害，小日本不行了。所以，掛中國餐館的羊頭，賣日本餐館的狗肉，生意會更好？

QUICK CHINA（JAPAN？）

廚師，日本人的不是

日本裝修風格

連廁所的標識也日本風

或許，該餐館最開始就是中餐，現在改日餐了，但仍沿用老字號？咳，管不了那麽多了，日本餐館不是也有麵條嗎？這就行了。幹脆，咱們湯麵和撈麵各點了一碗，外加日本啤酒，原裝加原配。長壽的，齊活！

海鮮湯麵

牛排撈麵

餐館的服務生也應該是當地人，盡管穿著日本風。酒足飯飽，和服務生照張相，算是紀念老漢71歲生日，在土耳其首都安卡拉的中餐館吃了日本長壽麵。

順便說一句，大多數土耳其的餐館並不收取小費，也即你可以給也完全可以不給。高檔的則一般是要小費的，但我事先不知道。用信用卡付完了錢，服務生才主動提醒我，好像是5 – 10%？幸好我有本地的零錢，另給了他60裏拉（3張20裏拉的現金，合不到2美元），弄得我很有點不好意思，好一頓道歉。

 

 

二零二五年六月十三日