種瓜得瓜，種豆得豆

種瓜得瓜，種豆得豆

 

俗話說：一場秋雨一場寒。芝加哥的秋天悄然而至。經過一夏天不錯的豐收之後，耙園的季節到來了。為了響應領導批示，來年再接再厲，特做年終總結如下。

今年仍然主要種的是東北大油豆。但參插了一棵“豬耳朵扁豆”，見下右圖，隻有它現在還殘存了最後幾株藍色的花朵，但指望它再結果肯定已是“hopeless”了。不僅種了豆，咱也種了瓜（果）- 兩棵第一次聽說的非洲“火參果”。

滿目凋零   

                                                      

一花獨秀（豬耳朵扁豆）

開春時節，盲目聽從了菜農朋友建議的“四月中旬就可以下種”，於4月13日迫不及待地下了第一次種子，每個坑三粒。不巧的是第二天趕上一場罕見的大雪。等了約半個月也不見出苗，知道沒戲了。四月底馬上補種，結果老天作怪，第二天又是一場大雨加雪。抱著僥幸心理，以為這次不會凍死了吧。結果半個月過去，仍一無所獲。隻能在母親節（5月12日）後的5月14日再次補種。由於所剩種子不多，這次每個坑隻放了兩粒。終於等到出苗了，但後院兔子橫行，把塑料的圍欄咬斷，殘忍地吃掉了好幾棵剛鑽出土的嫩苗。補了幾次圍欄，眼看豆苗越來越少，趕緊再買鐵絲圍欄加固。但此時有點為時稍晚，經過移植，仍缺兩棵苗。朋友好意給了兩棵非洲的火參果（Kiwano）苗，算是救了急。

東北大油豆長勢喜人，豐收時節吃不過來（老婆雖是東北人，但好吃的老吃也煩，對吧），就送人或冷凍。僅有的一棵豬耳朵扁豆結果較晚，但收成也不錯。唯獨那兩棵“珍貴”的火參果，光瘋長葉子，一直也沒有等到結果。為此我還上網查過，知道它是雌雄同體自行授粉的植物。所以，我不以為我有什麽錯，如有可能是澆水過度，但豆角是需要大量的水份的呀。朋友也說他自己的幾株有結果的也有就是不結果的。為了彌補“過錯”，賞給我一個成熟的火參果品嚐。網上稱這種果為非洲密瓜，但我覺得稱非洲黃瓜更合適。由於吃不慣，我覺得還不如咱們的嫩黃瓜好吃。但有人說吃時要加蜂蜜才好？什麽東西加上蜂蜜都不會難吃，你說呢？明年咱們還是別攀高枝了吧。

東北大油豆       

                                             

火參果（網絡照片）

要說經驗或教訓，基本有下列幾條：

• 下種不要機械地看日期，主要要看當時和今後一斷時間的溫度，最適合豆種生長的溫度是攝氏8度以上，否則容易凍死。以芝加哥地區為例，“五一”過後不遲；但過遲會影響日後的收成。
• 下種深度不宜太深，4 – 5厘米即可，稍加踩壓。
• 下種最好一個坑三棵豆，以便日後有足夠多的好苗；
• 使用鐵絲圍欄。老美的兔子多，你還不敢下藥弄死它們。

 

最後祝諸位美國農民同行明年收成好， “多打些五穀充軍糧”（1），共度時艱。。。

 

（1）《黃河大合唱》詞

 

二零一九年十月二十五日