香辣鱸魚 鱸魚紅燒清蒸吃多了，來換個花樣吃鱸魚，來道不一樣的鱸魚美食【文字.視頻】

鱸魚紅燒清蒸吃多了，咱們換個花樣吃鱸魚，來道不一樣的鱸魚美食，主料有鱸魚，炸過的魚片裹上一層香中帶辣的湯汁吃起來非常酥脆，味道濃鬱誘人、有點像那種幹鍋的口味菜了，好吃又開胃。油炸食品，又香又辣，味道雖美，卻不健康，偶爾吃吃過過癮就好。

食材：鱸魚400克左右，青辣椒2個，幹紅辣椒一把，洋蔥半個，香菜一小把，大蒜4粒。
調料：薑，澱粉5勺，料酒，胡椒粉，豆瓣醬一勺，鹽，蠔油，生抽，味精。