幹燒黃魚在家做好的詳細做法，這樣做出來的魚吃起來很有滋味，吃過的都讚不絕口【文字.視頻】

魚是家家戶戶餐桌上的常見美味，過節、宴客都少不了它。黃花魚是常見的海魚，毛刺少肉質鮮美，高蛋白低脂肪更易於健康，很適合孩子和老人食用。其做法也是各式各樣，其中幹燒大黃魚是最簡單的做法，在外麵飯店吃的幹燒黃魚是比較辣的，自家在家改用沒那麽辣的豆瓣醬和火鍋料來做，經過燜煮將湯汁的味道滲透到魚肉裏，吃起來非常入味。
食材：黃花魚魚400克左右，豬肉一小塊。
調料：薑，蒜，蔥，料酒，鹽，豆瓣醬，火鍋料，醋，白糖，雞精。

 

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