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終於買到了全美國最好吃的餛飩皮

(2024-12-07 15:29:54) 下一個

在上海,餛飩分大餛飩和小餛飩. 我更喜歡厚皮的菜肉大餛飩. 

終於在美國買到了最好的大餛飩皮. 手感類似新鮮的餛飩皮. 和小時候吃的一模一樣.

在中超的冰凍箱裏找到的. (不喜歡上海菜肉大餛飩的是不會喜歡這種餛飩皮的)

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閱讀 ()評論 (12)
評論
雅佳園 回複 悄悄話 這個牌子沒見過, 一直買的是喜多方牌子的, Weee上有賣, 不過經常斷貨, 有貨就趕緊屯一些。 這次小居紐約, 隻找到真味牌的, 皮太幹會裂。
la-vie 回複 悄悄話 包得很漂亮。巧了,我今天也包餛飩,冷凍保存吃火鍋時用。我們這的餛飩皮很好。
業餘廚子 回複 悄悄話 回複 'xiaxi' 的評論 : 我原來也是買真味的餛飩皮,但是買了這個以後發現這個更好
xiaxi 回複 悄悄話 我買的是真味上海大餛飩皮。
你的餛飩很好看!
業餘廚子 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 記得曉青在上海住過,那一定知道上海菜肉大餛飩的皮不是特別薄的.
曉青 回複 悄悄話 收藏圖片,回頭去看看我這裏有沒有。
好久不見廚子,問好!
業餘廚子 回複 悄悄話 回複 '亮亮媽媽' 的評論 : 這可不是薄薄的那種。上海大餛飩的皮是厚的,我知道北方的餛飩是薄的。不知道亮媽會不會喜歡
業餘廚子 回複 悄悄話 回複 '燕京夜話' 的評論 : 不客氣
業餘廚子 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 吃起來就是上海大餛飩的感覺
亮亮媽媽 回複 悄悄話 謝謝廚子,等下次去中超也找找看。我喜歡用燕皮,特別薄,吃起來還不錯。
燕京夜話 回複 悄悄話 好漂亮的餛飩!謝謝分享。
菲兒天地 回複 悄悄話 記下來了,餛飩包得真漂亮!
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