尋牛齋
寵辱不驚，看庭前花開花落
隨著疫情的結束，在美國的海外華人迫不及待地回國探親。由於還沒有直飛航班，不得不繞道，中途轉機。很多人選擇在台灣轉機，順便遊玩台灣。於是文學城上開始出現一篇又一篇“台灣遊記”之類的文章，自己每篇必讀。因為去過許多次，對台灣深有感情，看到文章和照片都非常親切，都能勾起自己的懷念。
第一次去是1990年，至今有三十多年了。以後每隔幾年去一次，目睹了台灣的變化。九十年代沒有大陸客，我這個“京片子”，一張口就引起好奇甚至恐慌。寫過下麵一段在台北的經曆，再次分享：
我一邊走一邊照相，不知不覺到了中山南路的盡頭。按照交通小冊子，中正紀念堂應該在這兒附近。路口有一位女警官，我走過去問路。
“請問，中正紀念堂在哪兒？”
“先森，你的國語講得好好聽耶！”女警官沒有回答我，瞪大了眼睛看我。
“哪裏，不客氣。中正紀念堂是不是在前邊兒？”我又問。
“先森似從哪裏來？”女警官還是沒回答。
“我是從美國來的。”
“從美國來也會講仄末好的國語嗎？”
“我家裏是北京人，家裏都說普通話。”
“似仄樣子的哦！難怪講得漢我們不一樣耶！”
打聽個路也如此費勁，真是莫名其妙。女警官的好奇讓我想起早上在飯店吃早飯，當我操著京腔問“一共多兒錢？”的時候，女服務員匆忙作答，驚慌失色跑到一邊和另外幾個服務員唧唧咕咕，朝我指指劃劃，大概是把我當成是偷渡的“共匪”了。在台灣會說地道北京話的“京片子”隻有人數不多的一些上了年紀的老兵，我一張口一定是把那小姐嚇著了，不知那位女警官是不是還報了警。
那是三十四年前，沒有大陸客，景點遊人不多。野柳地質公園，以其奇特的風化岩石著稱，如今遊客如雲。有一個女王頭，是公園的代表性景觀，因為風化，脖子年年變細，有斷掉的危險。現在遊客想留影，不得靠近，更不能觸摸，想從最佳角度拍照還得排隊。我第一次去的時候，沒有什麽人，和女王接了個吻。
三十多年來，台北的變化很大，交通、環境、人文等各個方麵都有顯著改善。捷運係統從無到有，目前有八條路線，四通八達。在城市中心興建了大安森林公園，綠樹成蔭，棲息四十多種鳥類，蝴蝶在大街上飛來飛去。台北101代替了原來的最高建築星光大廈，成了觀光景點。市內的幹淨程度可以和新加坡媲美，用一塵不染來形容也不為過之，大街上連個煙頭也看不到。
說到煙頭，過去台灣人也有隨地扔煙頭的習慣。更有甚者，台灣人喜歡嚼檳榔，嚼完隨地吐檳榔汁是破壞市容的一大劣跡。吐出來的口水是紅的，滿大街都是紅口水，比大陸吐痰還惡心。公車司機座位旁邊都放著一個小桶，司機嚼完就往桶裏吐。大街小巷到處都是賣檳榔的小攤，檳榔小姐穿著裸露，招引顧客。現在還有檳榔攤，可是少多了。台北基本上沒有人隨地吐檳榔汁了，其他城市偶爾可見。
在政治方麵，台灣越來越開放，大街隨處都能看到罷免總統，“台灣共和國”之類的橫幅。疫情前幾次去，覺得台灣政治開放過分了，親大陸分子在101大廈前舉著五星紅旗搖旗呐喊，要統一台灣；大喇叭車在市中心穿行，播放“東方紅”“解放區的天是晴朗的天”“沒有共產黨就沒有新中國”，官方竟無人幹涉。這畢竟體現出了一個真正民主自由的社會，可以說是台灣最大的變化。不過下麵這個家夥不像個親大陸分子，簡直就是個大陸分子。
台灣處處在變，要說沒有變化，那就是台灣小吃，一如既往。看到文城裏的小吃照片，口水直流。台灣小吃聞名天下，天天吃也吃不過來。隻要見到台北人排隊買，一定沒錯。西門町的阿宗麵線，饒河夜市的胡椒餅，離101不遠的阿弘潤餅等很多地方，都得排隊。天津蔥抓餅好像沒什麽，可是永康街上有家小店總是排長龍（天津蔥抓餅是地道台灣小吃，可能是天津老兵來台灣後發明的）。說到永康街，想吃牛肉麵必須去永康牛肉麵這家店，還有永康街上的思慕昔芒果冰，CNN推薦，總是人山人海。大餅包小餅，士林夜市美味，獨此一家。阿給，淡水名吃，別的地方吃不著…
一說吃，收不住了，要把吃過的小吃都寫出來，能寫本書。就算是給大家一些建議，去台北別忘了去品嚐。另外，時間充裕的話，別光顧著去看那些名勝。台北有很多登山步道，可以俯瞰全市。建國橋下的花市和玉市都很有情趣，周末開放。坐捷運四五十分鍾，去逛淡水老街。華西街夜市很獨特，有殺蛇表演，殺完把蛇膽給顧客，用酒吞下，然後給顧客做蛇羹。去廟宇抽個簽，求神明保佑，指點迷津。去聽場音樂會，看場戲，泡個溫泉。綠樹成蔭的富錦街，滿街漂浮著咖啡的香味，一邊喝咖啡，一邊聽黑膠唱片。坐在淡水河邊，聽街頭藝人的演唱，觀賞絢麗的日落…多花些時間在台北，領略台灣人樸素的人情味和那濃濃的生活氣息，你會愛上台北的。
謝謝大家的遊記，引起對台北的懷念，期盼看到更多。
