活得順暢才是王道

——有關健康的幾點提示

 

唯有自我約束，才能享受身心的自由暢快。健康是生活的基石，活得順暢才是王道。

 

水無常形，事無常理。健康理念也因人而異，並隨生活的條件、環境在不斷更新。

 

傳統控製體重增加和肥胖的模式被稱為“能量平衡”模型的方法，所要做的就是減少從食物和飲料中獲取的卡路裏數量，並增加通過體育活動消耗的卡路裏。問題是，“盡管幾十年來的公共衛生信息都在勸告人們少吃多運動，但肥胖和肥胖相關疾病的發病率一直在穩步上升”。

 

由波士頓兒童醫院內分泌學家、哈佛醫學院教授大衛路德維希博士領導的研究人員發現導致肥胖的不是你吃了多少，而是你吃了什麽。

 

他們提出的“碳水化合物-胰島素模型”，該模型將肥胖解釋為一種由我們吃的東西而不是吃多少引起的代謝紊亂。將全球肥胖流行歸咎於“現代飲食模式，其特征是過度食用高血糖負荷食物：特別是加工過的、可快速消化的碳水化合物”。這些食物會引起荷爾蒙反應，從根本上改變我們的新陳代謝，導致脂肪儲存、體重增加和肥胖。

 

 

因此，隻要遠離垃圾食品，可盡情享受健康食品。

 

另外，威斯康星大學麥迪遜分校的一組研究人員一項新研究發現，節食最重要的方麵可能是在兩餐之間禁食，而不是總體上少吃。

 

其建議可推遲早餐，提早晚餐，使早晚餐的間隔達12至14小時，並養成不食夜宵的習慣。這樣的輕斷食易於持之以恒，對新陳代謝和腸道細菌的改善效果顯著。我的一個朋友是從不吃早餐的，照樣活得暢快。但這對低血糖患者並不適用。

 

八小時左右是你真正需要的睡眠時間。有些人需要 6 到 10 個小時。當然，有一種罕見的基因可以讓一些成年人每晚睡 4 到 6 個小時——但總的來說，他們隻占人口的不到 3%。

 

弗吉尼亞理工大學睡眠曆史學家 Roger Ekirch 教授在接受科學網站 Life's Little Mysteries 采訪時說：“可以說，自遠古以來，主要的睡眠模式是雙相的。”“人類睡在兩個四小時的區段，這兩個區段在半夜醒來，持續一個小時或更長時間。”

 

因此，如果你半夜醒來，不必在意，那十分正常。當我們睡眠良好時，我們隻是沒有意識到這些覺醒。如夢魘纏身，再加上一點壓力，會進入焦慮的清醒狀態。

 

這種情況下，我會打坐冥想，把注意力集中在我的感官上，特別是我呼吸舒緩的節奏。有時這種冥想是有效的。有時不會。如果 15 或 20 分鍾後我仍然陷入消極思維，我會起床閱讀。這個動作可能看起來很平凡，但它可以幫助你擺脫無意義的想法。心安神定之後，就能重新安然入睡。

 

 

 

記得一部電視劇中，一名保健醫生給他的一個病人開出的食物清單中有一條，每天食用堅果15粒。當時覺得太矯情。後來才知道了其中的道理。

 

迪肯大學體育活動和營養研究所的首席研究員埃琳娜·喬治博士說，她的研究發現，每天食用 15-30 克堅果和瓜子可以降低非酒精性脂肪肝的可能性。

 

 

 

非酒精性肝病可發展為肝功能衰竭或癌症。

 

 

非酒精性肝病是很容易被發現的疾病之一。肝功能檢查會顯示您患有脂肪肝，一旦發現，就隻能由患者改變生活方式（飲食和運動）來控製，因為沒有藥物治療。

 

研究人員通過全美國健康和營養檢查調查(NHANES)分析了超過 25,000 名 18 歲及以上人群的堅果攝入量和非酒精性肝病（NAFLD）患病率。

 

研究結果

  ● 對於男性而言，與不食用堅果和瓜子的男性相比，食用 15 克至 30 克堅果和瓜子的男性的 NAFLD 患病率低 9%。

  ● 男性食用少於 15 克或超過 30 克的堅果和瓜子沒有顯著差異。

  ● 對於女性來說，每天食用少於 15 克堅果和瓜子的女性，NAFLD 的患病率要低 7%。

  ● 對於每天攝入 15 克至 30 克的女性，患病率降低了 15%。

  ● 有趣的是，這些好處似乎有一個上限。與不吃堅果和瓜子的女性相比，每天攝入超過 30 克堅果的女性患病率低 14%。

 

喬治博士說，在你的飲食中加入堅果和瓜子“可能是一種幫助預防慢性肝病的簡單方法，並提供科學上已經確定的其他好處”。如吃山核桃“顯著改善”膽固醇水平。

 

咖啡是世界上最受歡迎的飲料之一。年事漸高，精力常有不濟。飲一杯香濃美味的咖啡，對提神醒腦大有裨益。剛看到的一則報道無疑是咖啡愛好者的福音，西澳大利亞伊迪斯科恩大學（ECU）的研究人員發現咖啡與阿爾茨海默病的幾種標誌物之間存在關聯。

這項發表 在《衰老神經科學前沿》上的研究在 10 多年的時間裏觀察了 200 多名澳大利亞人。所有參與者的年齡都在 60 歲或以上，大多數是受過高等教育的白種人。

ECU的研究表明，多喝咖啡可能會降低患阿爾茨海默氏症的幾率。咖啡對大腦功能有積極的影響，比如計劃、自我控製和注意力。大腦中澱粉樣蛋白的積累是阿爾茨海默氏症的一個關鍵因素，它似乎也隨著咖啡攝入量的增加而減慢。

首席研究員薩曼莎·加德納博士指出研究結果表明咖啡可能是延緩疾病的一種簡單方法。“這是人們可以改變的簡單事情，”她說，“對於有認知能力下降風險但尚未出現任何症狀的人來說，它可能特別有用。”

就讓這令人鼓舞的消息為本文劃上句號吧！