墨西哥假日（四）老字號的墨西哥濃湯

上篇遊記裏， 寫到了我們初到墨西哥城的驚喜， 當晚便迫不及待地四處閑逛起來...

一邊逛街一邊在手機上尋找好評餐館的我們，不禁走得有些勞累。這時， 價廉物美的La Pagoda 外麵已經排起了長隊，高大上的La Opera 也開始需要等座了。所幸， 等候時間並不長，我們很快便在古色古香的百年老店入了座。藝人為旁邊的客人彈唱著， 給餐館平添了幾分風情，這確是個吃飯聊天的好地方。我左右打量著餐館的裝飾，而一個遊客索性拿起了相機對著餐館中央的花雕柱子照起了相。這裏到處是曆史的氣息，而最著名的典故莫過於一百多年前， 墨西哥著名革命家 Pancho Villa 在這裏演講時，衝天花板開槍， 以求關注 。想想還頗有些滑稽。 不過，很多遊客到這裏來， 確是要看看這至今還存的槍眼。 當然， 餐館畢竟是餐館， 食物美味與否更是關鍵。對美國的墨西哥玉米餅湯並不青睞的我， 終於明白什麽叫老字號的玉米餅湯了。 這裏的濃湯香而不膩， 而上麵的一點油酥更是把人的味蕾通通調動起來。 說起來還真有些不明白， 美國人是如何將這美味的濃湯本土化為糟糠的。除了玉米餅湯， la opera 的烤魚也很有特色， 嫩而不焦。 比起我們後來去的一個高尚區的小店，手藝確是要好了許多。 La Opera 還真是我們初到墨西哥城的又一個驚喜。

從La Opera 走回酒店， 路上依然是熙熙攘攘， 好不熱鬧。街邊的小吃攤這時也是紅紅火火， 攤主更是忙得應接不暇。 而街邊的藝人邊彈邊唱，音量倒是比音色更加出挑，讓這繁忙的夜晚又增添了些的喜慶。 美味的晚餐， 迷人的都市，和豪華的酒店， 這一天真的很美滿。

一覺醒來， 墨西哥城已在粉色的朝霞中蘇醒，街上又現出了生機。珊很開心自己的好友已在墨西哥城， 並為同去太陽和月亮金字塔的計劃興奮著。