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舌尖上的成都

(2017-10-02 20:09:33) 下一個




眾所周知不到長城非好漢。有沒有聽說,沒去過成都等於沒去過四川?吃貨四川之旅不可錯過的城市是成都。在成都住上一周,著名的經典美食、小食不難吃到,但想吃遍吃全成都美食還真需要多住一段時間。
成都,天府之國美食之都,這裏是慢生活的代表,也是吃貨的天堂。當川菜走入大街小巷,當吃辣成為一種時尚,屬於吃貨的你一定會隨波逐流進入麻辣世界。
這次成都之行住在熱鬧非凡的春熙路,龍抄手總店近在咫尺。到這裏不僅可以品嚐龍抄手還可以吃到各種四川小吃和美食。抵達成都的第一餐是百年老店龍抄手總店。店裏人滿為患,價廉物美。先找到座位再去排隊點餐。趕上飯點需要長時間排隊等候座位。我們一行人不是各個都能吃辣,點了雞湯和海味龍抄手,都很好吃。一碗1610隻抄手,湯汁濃鬱鮮香。在這裏不吃辣會吃虧啊:))點了鍾水餃、麻辣雞絲涼麵、酸辣涼粉、紅油抄手和各色小吃。抄手其實就是我們常吃的餛飩,但不同的是個頭大、皮薄、餡嫩、多汁。鍾水餃微辣帶甜,一口一個。涼粉酸酸辣辣,拌料給得足,辣得過癮爽滑的涼粉裹著麻辣的醬料,一口下去,真有種冰火兩重天的感覺。蛋烘糕現烤現賣。用麵粉、紅糖水、雞蛋攪勻成麵漿,蛋香濃鬱。軟糯香醇的葉兒粑......
接下去的幾天完全沉靜在各式各樣美食的食海中。大將巴蜀火鍋、人民公園觀景喝大碗茶、嗑瓜子、品正宗三大炮、三合泥。享受成都人的巴適和安逸。說不完道不盡的四川美食,一座安逸的城市,一個來了就不想離開的城市,一個用麻辣鮮香征服味蕾的城市無論大街小巷的串串、麻辣兔丁、火鍋、川菜、小吃店還是別具一格的酒樓、會所,在成都一定能滿足所有的口舌之欲

看饞了、餓了的城友們,拿好紙巾擦口水,上菜啦!

錦江江景會所美食和自製果味紮啤


















離開時真想把整個成都都裝進肚子麻辣得意猶未盡,麻辣得流連往返......

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閱讀 ()評論 (34)
評論
小曼兒 回複 悄悄話 太饞人了,
幸福劇團 回複 悄悄話 咋個錯過了這帖呢, 關鍵是氣氛啊,叫劇團怎麽活?
有緣有你 回複 悄悄話 哈哈,看得我饞得不行不行滴 。。。。我也想把你這一桌桌裝進肚子離開 ^-^ 問好生活!祝福健康!!
享受生活99 回複 悄悄話 回複 '紅裙綠意' 的評論 : 和紅裙一樣的感受~~~
享受生活99 回複 悄悄話 回複 '外麵的世界' 的評論 : 是啊!巴不得成都裝在胃裏:)))
享受生活99 回複 悄悄話 回複 '小聲音' 的評論 : 很開心小小喜歡,秋葵雞蛋搭配很健康!
小聲音 回複 悄悄話 看了生活的秋葵厚蛋燒,太漂亮了,也學著試了試,特意過來謝謝生活,並祝周末快樂!:))
外麵的世界 回複 悄悄話 看親的照片口水。。。想起我們去年的四川行,當時就恨自己怎麽就一個胃,天涼了又可以吃火鍋啦。周末愉快!
紅裙綠意 回複 悄悄話 口水長流啊——————
享受生活99 回複 悄悄話 回複 '彩煙遊士' 的評論 : 中秋節快樂!我沒吃那麽多,當地朋友大口吃,我一直悠著呢:))
享受生活99 回複 悄悄話 回複 '彩煙遊士' 的評論 : 中秋節快樂!我沒吃那麽多,當地朋友大口吃,我一直悠著呢:))
彩煙遊士 回複 悄悄話 你們太能吃辣了,看得我頭上熱氣直冒!

中秋節快樂!
享受生活99 回複 悄悄話 回複 '蓮盆籽' 的評論 : 鍋是龍頭銅鍋,和蓮蓮一樣喜歡!祝蓮蓮一家中秋節快樂!
享受生活99 回複 悄悄話 回複 '阿裏巴巴他娘' 的評論 : 謝謝,談不上啥家,純吃貨一枚:))
蓮盆籽 回複 悄悄話 那個火鍋盆是龍頭?好喜歡!
祝生活中秋節快樂!
阿裏巴巴他娘 回複 悄悄話 哇,原來您是美食大家啊!讚。
享受生活99 回複 悄悄話 回複 '愛琴海岸' 的評論 : 據說是新派川菜:))
愛琴海岸 回複 悄悄話 回成都發現很多菜都變味了, 美其名曰“新派川菜”,發現正宗的川菜要到附近的郊縣鎮上才能吃到。
享受生活99 回複 悄悄話 回複 '山韭菜' 的評論 : 麻和辣的碰撞:))祝中秋節快樂!
享受生活99 回複 悄悄話 回複 '南山鬆' 的評論 : 謝謝鬆鬆,祝鬆鬆和家人中秋節快樂!
山韭菜 回複 悄悄話 絕壁是視覺和味覺衝擊!感謝分享,祝中秋愉快!
南山鬆 回複 悄悄話 這麽多的美食,太饞人了!
生活,中秋快樂!
享受生活99 回複 悄悄話 回複 '石假裝' 的評論 : 謝謝石老師推薦,下一次回京一定去品嚐:))
石假裝 回複 悄悄話 這個被饞得太狠了。發現北京的“四川駐京辦事處”的飯店很正宗。
享受生活99 回複 悄悄話 回複 '小聲音' 的評論 : 祝福小聲音中秋節快樂!很開心和你們在城裏相識,感謝曾經對我的幫助!
享受生活99 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 謝謝菲兒!很開心在城裏相識。祝福中秋節快樂!
享受生活99 回複 悄悄話 回複 'joycewu12' 的評論 : 辣翻天:))祝中秋節快樂!
享受生活99 回複 悄悄話 回複 '吃出健康' 的評論 : 祝健康一家人中秋節快樂!
小聲音 回複 悄悄話 wow,真是舌尖上的成都,太豐盛了,祝生活中秋佳節快樂!:))
菲兒天地 回複 悄悄話 哇塞,看呆啦,太多太多好吃的了!

悄悄話
joycewu12 回複 悄悄話 這火鍋讓我想起上星期在香天下吃火鍋。。。
好想去成都走一走
祝中秋節快樂!
吃出健康 回複 悄悄話 太多好吃的了,饞人啊。祝生活節日快樂!
享受生活99 回複 悄悄話 回複 '水沫' 的評論 : 水沫大沙發!恭祝水沫新書出版,祝福中秋節快樂!
水沫 回複 悄悄話 沙發!吃大餐,太多好吃的~~~
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