眾所周知不到長城非好漢。有沒有聽說,沒去過成都等於沒去過四川?吃貨四川之旅不可錯過的城市是成都。在成都住上一周,著名的經典美食、小食不難吃到,但想吃遍吃全成都美食還真需要多住一段時間。
成都,天府之國美食之都,這裏是慢生活的代表,也是吃貨的天堂。當川菜走入大街小巷,當吃辣成為一種時尚,屬於吃貨的你一定會隨波逐流進入麻辣世界。
這次成都之行住在熱鬧非凡的春熙路,龍抄手總店近在咫尺。到這裏不僅可以品嚐龍抄手還可以吃到各種四川小吃和美食。抵達成都的第一餐是百年老店龍抄手總店。店裏人滿為患,價廉物美。先找到座位再去排隊點餐。趕上飯點需要長時間排隊等候座位。我們一行人不是各個都能吃辣,點了雞湯和海味龍抄手,都很好吃。一碗16元10隻抄手,湯汁濃鬱鮮香。在這裏不吃辣會吃虧啊:))點了鍾水餃、麻辣雞絲涼麵、酸辣涼粉、紅油抄手和各色小吃。抄手其實就是我們常吃的餛飩,但不同的是個頭大、皮薄、餡嫩、多汁。鍾水餃微辣帶甜,一口一個。涼粉酸酸辣辣,拌料給得足,辣得過癮。爽滑的涼粉裹著麻辣的醬料,一口下去,真有種冰火兩重天的感覺。蛋烘糕現烤現賣。用麵粉、紅糖水、雞蛋攪勻成麵漿,蛋香濃鬱。軟糯香醇的葉兒粑......
接下去的幾天完全沉靜在各式各樣美食的食海中。大將巴蜀火鍋、人民公園觀景喝大碗茶、嗑瓜子、品正宗三大炮、三合泥。享受成都人的巴適和安逸。說不完道不盡的四川美食,一座安逸的城市,一個來了就不想離開的城市,一個用麻辣鮮香征服味蕾的城市。無論大街小巷的串串、麻辣兔丁、火鍋、川菜、小吃店還是別具一格的酒樓、會所,在成都一定能滿足所有的口舌之欲。
看饞了、餓了的城友們,拿好紙巾擦口水,上菜啦!
錦江江景會所美食和自製果味紮啤
中秋節快樂!
祝生活中秋節快樂!
生活,中秋快樂!
悄悄話
好想去成都走一走
祝中秋節快樂!