2014 (73)
2015 (69)
2016 (94)
2017 (69)
2018 (87)
2019 (81)
2020 (130)
2021 (119)
2022 (83)
2023 (83)
2024 (116)
今天是12月16日。12月整整過去了15天。早上最低氣溫華氏溫度達到8度,攝氏度零下13度。看當地新聞說2025年12月前15天每天都低於平時正常水平。可以說今年的冷冬來得特別早。屋外早已經是冰雪奇緣電影裏麵的場景。雪從12月2日的第一場雪就沒怎麽化,後來層層疊加,越來越厚。下麵的照片是12月8日傍晚拍下的。

這一張是12月15日鏟雪後拍的。看著就冷。

12月的前兩周也是秋季學期的最後兩周。估計是連續進出學校冷暖交替頻繁,加上近距離接觸的學生中有得感冒的,加上緊張忙累,從上個周三12月10日就開始感覺是得了重感冒的樣子。咳嗽,鼻塞,頭疼。人根本躺不下了睡覺。當時難受到什麽都不想幹,隻有靠在床上閉眼靜坐。因為躺下也不行,保證鼻涕眼淚一大把,而且狂咳。唯有靜坐能讓自己喘口氣。當時就在想老話說“有什麽別有病,沒什麽別沒錢”真是太對了。我寧願去工作,去廚房做飯,也不願意在床上挨著。這麽多年這是第一次咳嗽得這麽厲害。
想起亮小時候生病吃的Robitussin DM, 心想還是去店裏買藥吃吧。買了一瓶小的,怕喝不了過期浪費。沒想到這幾天都給喝光了。又叫亮爸給買回來一瓶大的。
還有另外兩種藥倒著吃。一個是Tylenol Cold + Flu severe, 感覺頭疼發熱的時候吃,Mucinex-DM也吃,因為這樣痰就比較好咳出來。還買了幾個亞洲梨。煮了一鍋加強版的小吊梨湯,又用冰糖和川貝蒸梨吃。

身體一不舒服什麽都不想做。好在還有亮爸發揮作用。煮個麵湯,熬個粥,炒個菜沒有問題。這老兩口總要有一個人身體狀態不錯。關鍵時候相互有個照應。但期末的工作他不能替我幹。而且都是有時間性的。周五實習的學生全部返校,我要把所有的評估完成,成績報上去,還有讓他們簽字。這些工作就是在最難受的時段堅持完成的。當我見到他們時我是戴著口罩的。我跟他們開玩笑說,中小學老師如果缺勤可以有代課老師,大學沒有。再難受也得來呀。我倒是希望有代課老師呢。
本來計劃參加周六12月13日畢業典禮為孩子們拿到學位鼓掌歡呼,到周六早上我還是不行隻好放棄。在家貓著休息,看大學生女排電視轉播,還有繼續完成另外兩個班級的作業評估給出成績。對了還有工作,周日一天把冬季學期的網課部分內容放到網上,周一學生們就開始上課了。也就是今天(12/16) 周二有了些時間讓自己喘口氣,這不又開始寫博了嗎。看來文學城也應該發我全勤獎。
好啦,說點這段時間都吃了些什麽。天冷當然想喝熱湯,但又想用一些性涼的食材中和肉的熱。我覺得我身體內有火,要清肺抑火,可是又不能太涼。還得有蛋白質保證營養。看看下麵這些對感冒咳嗽有沒有幫助呢。
肉圓,白菜,海菜,嫩豆腐味噌湯。

蔥頭,土豆,番茄,牛肉。裏麵放了匈牙利紅椒粉。

皮蛋瘦肉粥。瘦肉其實是火雞火腿片。

朋友家的冬瓜又分我一半。肉圓,冬瓜,香茶湯。

還有一次放了些豆腐

白菜蝦幹雞湯做的。雞湯是現成的。

紅薯,紅棗,小米,大米粥。

天冷加上感冒,這些熱湯熱粥吃起來比較舒服。嗯,今天晚上吃了一棵聖誕樹。

樹上的星星是用蒸好的甜菜頭做的。西蘭花焯一下過冷水後加橄欖油和一點點香油,蒜末炒一下。還要加上一點點鹽就好。也可以加一點黑胡椒粉。然後就是擺盤了。其實還有一些沒擺進去的,拍好照片後都放進盤子,全部吃光。說明身體感覺比前兩天要好多了。
提前祝大家聖誕節快樂!謝謝看帖,祝健康平安快樂。
今年冬天的流感病毒特別凶,我在中國旅行時也得了,難受時,最想的就是一鍋熱乎乎的雞湯。亮媽還好有亮爸照顧,祝早日康複。生著病還要改作業上課,真挺幸苦的。