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2023年意大利回來也是先寫了在意大利的吃和總結篇。詳細的遊記看這個夏天能不能追記完成。這次歐洲遊還是先寫出幾篇專題，然後有時間再敘每天的流水。
去意大利參觀著名景點得益於提前買票。如果不提前購票的話有些想看的在你到達後可能會看不到。這次歐洲遊提前訂票的景點有：
阿姆斯特丹的梵高展覽館。我是三月就把票買了。訂票時需要注意一下的是一定要找到它的官網。從Google打關鍵詞時會跳出另外一個鏈接，而且打著Official web site的旗號。但那個是一個梵高畫作的投影展，我差一點買了這個票。到最後意識到票不對才沒有下單。
下麵這個鏈接是官網：https://www.vangoghmuseum.nl/en
早買票的好處是可以選擇自己想去參觀的時間段。我選了11：30的時段，到四月份在查官網時，5月21日的參觀時間隻有早上9點的幾個時段了。當時買票的價格比現在24歐要貴，因為是梵高和Anselm Kiefer展兩個合並。我還訂了一個語音導遊。有中文講解。我覺得梵高博物館的語音導遊非常user friendly。自己找到想看的畫的number, 在導覽界麵也找到相同的數字播放就可以。這個票是不可以退的。當時就想如果去不了就當給展覽館捐款了。下單後你會收到網站送來的電子票，包括語音導覽票。這個建議也提前訂。因為有到那裏拿不到語音導覽的。去參觀的人太多了。看看下麵這張照片，排隊的人全是有票的。
阿姆斯特丹的另外一個著名展館是安妮之家。我讀過安妮日記，也很想去那裏看看。我知道他家的票更不好訂。因為票隻是在當地時間每個星期二的上午10點發出。而且是6周前，太早也不行。荷蘭時間上午10點是美國東部時間早上4點。
https://www.annefrank.org/en/museum/tickets/
當時心裏在糾結要不要起大早訂票。我知道展館不大，因為是安妮一家藏身之地。看展的心情也會比較壓抑。就在出發前一周的一個周二早晨，恰巧在四點多醒來。上網一查果然有票。因為我們是上午11：30 看梵高，我把票買在了下午3:45 到4點的時段。查了一下票是通過email在5月13日早上4點37分發出來的。這時我們已經放假了，不然在學期中我每個周二早晨8點都有課，不太會早醒買票。高興的是提前一周還可以買到自己喜歡的時段。在看展時，我淚目了。
斯圖加特奔馳車展是可以在網上提前預定的。我查了一下網上信息發現可以在現場買票。因為我們計劃早上一開門就去，所以覺得現場買票的人不會很多。這樣可以省下幾歐的訂票費。後來的確如我預料的那樣。票沒有排隊就買到了。而且語音導覽是免費的。更慷慨的是，語音導覽的掛繩是不用還的。你可以做為參觀後的紀念品了。
https://www.mercedes-benz.com/en/art-and-culture/museum/
我倆都是網球迷。去巴黎看過兩次法網，去意大利羅馬時為了看意大利網球公開賽，放棄了參觀鬥獸場的遊覽票。去紐約看過美網女單決賽。所以到了倫敦就想去參觀溫網大本營。溫網每年7月開打，六月可以到那裏的Musuem看看。在買Tour和隻參觀Mesuem上我還是選擇訂Mesuem only的票。因為這樣可以在時間上比較靈活。隻要開門的時段都可以。https://bookings.wimbledon.com/stadiumtours/home.htm 這個票比較好買。我還是提前在網上訂了。
隻參觀Mesuem也有進入中心球場15分鍾的機會。有專門的工作人員帶著講解或回答問題。當時我問了怎麽才可以買到溫網的票。工作人員給了我非常詳盡的答案。
荷蘭海牙藝術館的票是到那裏才買的。洛桑奧利匹克中心也是在現場買票。沒有任何問題。倫敦西敏寺參觀票是提前一天從網上買的。有兩個地方是後來才知道應該去看看但沒有買到票的。 一個是麥姐遊記裏麵提到的日內瓦聯合國內部參觀票。一個是蘇黎世巧克力博物館。朋友在那裏發朋友圈時我正好也在蘇黎世。看看網上還有沒有票，發現早就賣光了。後來就到聯合國總部門前打一下卡。好在我們95年參觀過紐約聯合國總部，就算到了聯合國了。
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下麵聊聊幾家老店的吃喝
比利時布魯日：我們出發前給亮和珍送去我們的行程。珍看到後給我發來不少建議。特別是在比利時布魯日的景點和餐館。因為她爸媽曾經在那裏呆了15天。你可以看到美國人和我們旅遊的差別了。人家15天隻呆在一個地方。我們15天跑了不止15個地方。
Poules Moules, Simon Stevinplein 9, 8000 Brugge, Belgium
他們推薦說可以吃到非常好吃的Mussels. 我們找到那裏時正趕上下午要關門休息。再開門要到5點半了。我們不想等就去了另外一家。這一家他們告送我是目前世界上開業時間最長的餐館。從1515年到現在。不僅僅是百年老店了，是五百年的老店！他家的薯條最好吃。其實還有啤酒。
Vlissinghe： Blekersstraat 2, 8000 Brugge, Belgium
我們點了零度數的啤酒，還有薯條。雖然量不大，但的確非常得好吃。
我後來要了一份三文魚綠菜花鹹派，也很不錯。沙拉把黃瓜切成絲在西餐館不多見。
我倆坐了一個大桌子。如果人多會拚桌的。大部分都在院子裏吃。我們開始坐外麵，後來有點冷就進來了。
他家門口，就是1515年
德國海德堡：在德國總要吃一頓大肘子加上啤酒吧。在科隆時Saved兩家肘子餐館，但旅館邊上的三顧冒菜讓我們兩天都去了那裏。真是實惠好吃的一家。店裏麵都是小留學生。這家回來再說。在海德堡我們第二天上午參觀了老城堡後我帶著亮爸來到Löwenbräu Heidelberg，Hauptstraße 127, 69117 Heidelberg, Germany
這家店是通過小紅書知道的。Lowenbrau是一款德國古老的啤酒。這家店的啤酒特別是生啤非常有名。小店布置的古色古香。我跟亮爸說，咱們必須要在海德堡吃好吃飽了，不然到了斯圖加特，旅館離著餐館都很遠，咱倆晚飯估計有吃不上飯的可能。果不其然，我們到達斯圖加特旅館後，查了附近幾家餐館周一都不開門，原來他們和奔馳展館同步啊。幸虧我們在海德堡吃好了，而且在斯圖加特火車站買了兩個可頌，不然晚上真要餓肚子。
啤酒好喝。豬肘做得非常好。外皮是炸的，很香。裏麵的肉入味軟爛脫骨。沒有異味。也不是很鹹。配上土豆泥和酸菜，加上啤酒，非常德國。
我和亮爸兩個人分了一個肘子。
瑞士蘇黎世Restaurant Zeughauskeller:Bahnhofstrasse 28A, 8001 Zürich, Switzerland
我在Google Map上加注的是百年老餐廳軍械庫。這家網上很多人推薦。珍有位朋友在蘇黎世呆過幾年，她為我推薦的餐廳中也包括了這一家。我們到達蘇黎世的第一個晚上沿著河邊走走走就走到了這家餐館。沒有提前預定座位，但因為是兩個人很快就進去了。我們和另外兩個人拚桌。這也是這次旅遊唯一的一次拚桌。身邊的那兩位我們坐下的時候估計吃的差不多了，要了甜點咖啡邊吃邊聊，等我們都吃完了離開，這倆兒還聊呢。
餐廳的服務員效率特別高，服務也不錯。餐館很大，坐得滿滿的。看來真是特別火的一家餐館。
牆上還陳設著老式武器。
繼續喝啤酒。而且每次都點零度數的。都很好喝。
點的蘑菇牛肉土豆餅和炸豬排。一直想吃炸豬排，2018年在維也納的時候沒吃上，這次去阿姆斯特丹麥姐推薦了一家豬排店也錯過了。這次點一次吧。
豬排做得很有特點。它不僅僅是豬排，而是豬肉包了火腿和奶酪在裏麵。口感非常豐富。肉也比較嫩。外邊的脆皮也很香。
牛肉蘑菇是一個小鍋盛著，下麵有酒精爐加熱。牛肉很嫩，蘑菇味濃。很好吃。發現很多桌都點這道菜。
吃得心滿意足。
他家官網：https://www.zeughauskeller.ch/en/home
瑞士日內瓦：在日內瓦通過小紅書找到一家牛排館。發現就在住的旅館邊上。這家餐館從1930年開業以來靠著一道菜：黃油牛排打天下。一直開到現在。
Café de Paris - Chez Boubier: Rue du Mont-Blanc 26, 1201 Genève, Switzerland
你點牛排還真不能像我和亮爸在海德堡吃豬肘子那樣，兩個人分一道菜。他家是一份牛排45瑞士法郎，兩個人就是兩份牛排，90瑞士法郎。沙拉一人一份，包括在牛排價格裏。炸薯條可以無限添加。
牛排隻能點Medium or Medium rare. 最關鍵的是這個黃油蘸料的配方，很有特點。牛排還是蠻嫩的。我這個人很少吃牛排，亮爸喜歡吃，但那天我把我那一份吃光了。下麵是酒精爐。如果想吃熟些的可以讓牛肉再燒一下。不過過熟的話真不如嫩著的好吃。照片是服務員為我們翻動牛排時我拍的。
那天我們坐在外邊就餐。後來雲來風起，把邊上的酒杯都刮到地上打碎了。好在我們已經吃好，不然不知道是進到室內呢還是繼續在外麵坐著。
吃過飯去日內瓦湖邊走走，那片帶起狂風的雲就在遠處。
就寫到這裏吧。謝謝看帖，祝健康平安快樂！
我還提前買了倫敦音樂劇悲慘世界的票，這個忘了在博文裏麵提了。問好水星，你的遊記我讀了，學習到很多。看見我的留言沒？ 周末快樂！
記下了攻略，多謝亮媽！安妮之家我以後一定要去看看，我隻參觀了我們這裏的博物館。
豬肘太吸引人了，看著有點像火雞腿。豬排也不錯。牛排我一般，和亮爸一樣，也是我家LD比較喜歡。
多年前在2還是3大道吃過德國餐廳，特別點了肘子：一般般，估計早就做好的，也能理解肘子需要長時間燉煮再炸。記得德國餐廳旁邊的店家有賣德國香腸，當時覺得不錯就買了一些～～
人家15天呆一個地方，你們15天跑了超過15個地方，哈哈你們跑得太多了，如果是我15天3個地方。。