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連續三天攝氏溫度在30多度的高溫天氣,讓我這個特別怕熱的人有中暑的感覺。人的能量一下子就被這種熱給耗盡了。整天昏昏沉沉的,做事效率特別低。坐在空調的房間裏寫博客還算是有點收獲。然後就是想著怎麽吃才可以讓自己涼快下來。
於是就有了這款香蕉船。發現寫美食博文比寫遊記省事多了。外麵是33度的高溫,空調在不停的打。其實已經設置到78度了,還是停不下來。說明太熱了。
先給自己做一份。用了一個香蕉,兩個小冰激淩球。一款是哈根達斯的咖啡冰激淩,一款是Butter Pecan. 黃顏色的是杏,從Sam's買的。不貴但很好吃。綠的是葡萄,挺甜的,是我喜歡的。也新鮮。藍莓也是從Sam's買的。用一個小西紅柿做花。這個西紅柿叫草莓西紅柿,形狀很像草莓,口感特別好,味道濃鬱,也不酸。我是怕酸呢。還怕熱。都放上去的時候突然想起還缺點什麽。嗯,開心果。家裏正好有一袋從Trader Joe's買的。質量很好。把開心果放進一個小塑料袋裏擀碎,撒上去,一款好吃好看的香蕉船就做好啦。來個近鏡頭。
然後再給亮爸做一份。沒舍得給他咖啡冰激淩,咖啡的留著我自己吃。給他Butter Pecan和薄荷巧克力。
其它如法炮製。人家吃過後告訴我冰激淩球小了點。
昨天家裏就剩下一個香蕉了,一分為二,做了兩個香蕉碗。隻有一個冰激淩球,個大了點。
這次去歐洲喝了不少零酒精的啤酒,我們上次在Costco看到了就搬了一箱。
現在的冷飲就是一杯冰啤。
盛開的玫瑰。
這款大教堂鍾聲是去年買的。花型和顏色都很美。
謝謝看帖,祝健康平安快樂!夏安。熱浪快快過去吧。
紐約也熱,我去健身房遊泳了,回來看你的回複!
關於你想喝冷的飲料,你可以用普通粉碎機裏加牛奶、各種喜歡的水果如香蕉、芒果、草莓打成奶昔,這是我經常做的,當然也可以加冰淇淋一起打。
如果你用Vitamix,裏麵加冰、水果或者蔬菜,打成冰沙(smoothie),也可以加些牛奶打。我有的時候鍛煉結束,就在健身房買冰沙喝,有時間我也做些冰沙喝。
謝謝你,我覺得你是對的,給我提要求說明我還有提高的潛力,還能進步。如果看不到希望就不提了。
問好Joyce, 紐約這幾天也熱,注意防暑降溫。
亮媽我跟亮爸的感覺一樣,冰淇淋球太小了,吃了不過癮。
多年前在上海KTV裏吃香蕉冰淇淋船,船上有一把小傘或者細的蛋卷點綴~~
亮媽下次做香蕉冰淇淋船,冰淇淋球最好三個大點,其他水果放少許(點綴一下)放一、二片薄的華夫餅幹插一下。
哈哈,我總是給你提要求,因為我對吃是有要求的人,對自己做的美食也是的。