2014 (73)
2015 (69)
2016 (94)
2017 (69)
2018 (87)
2019 (81)
2020 (130)
2021 (119)
2022 (83)
2023 (83)
兩年前的三月，學校利用春假時段宣布停止麵授，轉入網課。學校食堂隨之關閉。去年麵授開始以後，還是要求室內戴口罩，所以也很少出去吃飯。今年三月一日學校取消口罩令。從那一天起上課就沒戴過口罩。天天跟學生近距離接觸，大有可以自由呼吸，回歸正常的感覺。於是進食堂吃飯，去餐館點外賣或者堂吃變成了日常。
兩年疫情，特別是網授那一年多在家幾乎天天做飯。不光做中餐，還變著法子做各國點心。
https://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/202112/32325.html
現在可好，每天在外麵跑，忙得團團轉。很少有時間做飯，各國點心的視頻和新貼更沒空顧及。有時一杯咖啡，一塊點心或三明治就是一頓飯。上上個周五（4/1)去學校看實習學生上課之後，到店裏要一杯抹茶拿鐵，一個小三明治。坐在店裏麵吃。
身後有複活節的布置，可窗外依然是雨雪天氣。今年春天來得特別晚。今早屋外依然有雪。這個周五是Good Friday. 周日是複活節。Happy Easter!
看看我上上個周五回家路上，幾乎是Whiteout condition. 好在路麵溫度高，地麵不結冰。不然怎敢一邊開車一邊拍照：）那天正好是愚人節，讓我想老天是不是也和我們開玩笑。四月了啊！
前些日子進城路過一家疫情前常去的日餐中餐館。進去想點我們以前常吃的幹炒牛河和椒鹽蝦。沒曾想疫情後都不在菜單上了。 又不想離開，隻好點了一份鰻魚飯，亮爸點了一份類似甜酸雞的菜。鰻魚飯是我吃到最差的。餐館裏人不多，明顯生意大不如前。
後來在學校附近的中餐日餐館點外賣，魚香茄子和左中雞做得尚可。我回來再重新加料加菜調整一下就比較好吃。點的鰻魚飯是一大驚喜。比起上麵那份要精致很多。裏麵的魚和飯都比較地道。 最後吃得一點不剩：）
去學校大食堂吃過兩次。因為是Buffet, 去年秋天開放時都用一次性的餐具。學生拿包好的飯菜回宿舍吃。然後一點一點過度到完全正常。最近一次發現夥食很不錯，菜品選擇也多多了。隻有七刀一個人，隨便吃還是便宜很多。想想去學校星巴克買一小杯咖啡拿鐵加一塊點心都要8-9刀呢。
真心希望疫情不會重來。我是一直盯著每日新增數字。這邊每日新增大部分時間是個位數了，所以比較放心大膽。如果能堅持到放暑假就是勝利。
最近國內疫情讓很多人出不了門，讓我想到2020下半年和2021上半年。幸運的是我們還是可以出門買東西，在家門口鍛煉，種菜的。封控清零給了國內兩年自由自在的日子。今後能否保持呢？上海目前的情況讓我開始懷疑過去曾經認為成功的方法。
小病毒太狡猾，跟人類藏貓貓。它也想活，就不斷變異。這兩年把地球上的人們搞得暈頭轉向，疲憊不堪。不想了，趁著這邊消停的空擋期先放鬆一下吧。等它再卷土重來，咱再想對付的方法。不是可以打第四針了嗎？等情況不太妙時，再打第四針。就當是感冒疫苗了：）就像天氣，不會總是下雪天，對吧？
謝謝看帖，祝健康，平安，快樂。
最後那張照片讓人心情愉快，亮媽周末快樂！
可是還是不要掉以輕心。亮媽的手藝好，買來的不滿意的飯菜稍微收拾一下就變成美味了：）
同情國內被封的人，不像美國的封，他們真是一點也不能出門，吃飯也成了問題。希望疫情早日結束！
我們也一樣的天氣，明天十幾度，周末又要下雪。
幸福的亮媽，我也喜歡鰻魚飯。我們現在也敢出去吃飯了。希望一直這樣保持下去。
水兒主廚（我副手）做了脆片豬肘，誠邀廚神亮媽品嚐指點：）
“Scheffeler發揮穩定，一直領先，到最後一個洞的時候-12，領先第二名5杆。在18號洞的時候推杆連連失誤，推了四次才進洞！好在他領先優勢大，最終以-10的成績拿下冠軍！他在兩周前獲世界排名第一時，曾因沒得過滿貫賽冠軍受到質疑，這回以實力讓質疑他的人閉嘴了”