薔薇小園

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Happy Easter 複活節快樂

(2022-04-17 08:31:21) 下一個

上個周五是Good Friday. 本地中小學通常在Easter放春假。從周四一直放到複活節後的周二。這下可好,周五和周一都不用跑學校看學生實習,我自己也有一個從周五到周一的長周末。周五下午去店裏買些好吃的,出門時看到花店有為複活節預備的花。喜歡那個複活節的雞蛋,就買了一把回家。想起剛剛看了兩集的電視劇“心居”裏說考試不能吃一個雞蛋,應該吃兩個雞蛋加上一根油條才能考出好成績。想想自己這一個鶴立雞群的雞蛋不是奔著零分去了麽?

再想,零也不是都不好。目前國內不惜一切代價要達到的最大目標不就是“零”嗎。吉林,西安,上海,還有天津,上千萬的市民全員核酸檢測。為的是大海裏麵撈“陽”。什麽地方撈不著"陽”什麽地方就得解封(放)。 

複活節的早上天上依然飄著雪花。今年春來晚,黃水仙剛開。從外邊剪幾枝進家放進花瓶裏。花瓶的藍色和花的金黃色與桌布花色相映成輝,也是烏克蘭的國旗色。在這個複活節的早晨祈禱世界和平,祈禱人民可以有平安自由的生活。也祈禱病毒越變毒性越低,可以與人類共存。那天在車上聽NPR采訪一位流行病學的教授。她說這場疫情不是100米跑,是馬拉鬆。所以大家要做好病毒在很長時間內不會消失的準備。自己該怎麽做好防護要根據本地區的情況適當調整。

所以先把身體調整好,精神放輕鬆。吃好睡好,與病毒共舞吧。看花。

吃肉

那天買了一包豆角,與土豆青瓜一起坐燜飯。菜多飯少挺好。

葡萄隻有0.99一磅,還挺甜。牛油果和甜橙拌在一起,相互調味,健康好吃。

這些天迷上Netflix上紀錄片係列:Chef's table. 每期介紹一位世界著名的廚師和他們的人生故事。影片帶著我周遊世界:意大利,墨西哥,美國,南韓,俄國,西班牙,好像還沒有法國,中國。希望以後看到。受電影啟發,咱也裝飾一下。春天出現在餐桌上,很好玩。

還是這碗粥實在:)

還有今天早晨做的雞蛋蔥花綠豆麵白麵餅。不那麽好看,但非常好吃。裏麵卷了海鮮醬。

祝大家複活節快樂,健康,平安。謝謝看帖。

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閱讀 ()評論 (38)
評論
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 'xiaxi' 的評論 : 問好霞西,這個沙拉挺好吃的,顏色也漂亮!周末,新周快樂。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '黑貝王妃' 的評論 : 謝謝王妃娘娘光臨小園。我這邊還有兩周就放暑假了。三個多月的暑假,開心啊!現在澳洲都開放了,孩子們上課也正常了吧?王妃新周快樂。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '南山鬆' 的評論 : 鬆鬆周末快樂。
xiaxi 回複 悄悄話 亮媽家這麽多好吃的!
葡萄、牛油果和甜橙拌在一起,好主意!
黑貝王妃 回複 悄悄話 一放假亮媽廚房就紅火了,亮媽啥都會,羨煞人也!
南山鬆 回複 悄悄話 問好亮媽,周末快樂!
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '歲月沈香' 的評論 : 謝謝沈香來小園讀文,並給我這麽溫暖的回帖,如沐春風啊:)那個沙拉簡單好吃,關鍵要有好的食材。希望台灣的疫情得以控製,人民生活自由。
歲月沈香 回複 悄悄話 亮亮媽媽好!沈香遲來到訪,怎能錯過這麽精致的美食,這麽幽默的文字。對呀,現在“零”是最吃香的一個字,亮亮媽媽家的美食看一次,饞一次。那盤葡萄+牛油果+橘子沈香端走了,回家一定照著做。謝謝亮媽好文美食分享!祝亮媽亮爸周末愉快!
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '彩煙遊士' 的評論 : 哈哈,遊士周末快樂!你的萵筍苗今年怎麽樣? 我的今年都沒出來。去年網課天天在家,今年忙得根本顧不上。小菜苗也要有人好好嗬護才行啊。
彩煙遊士 回複 悄悄話 吃肉,我喜歡吃肉!亮媽周末快樂!
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '山韭菜' 的評論 : 韭菜好,周末快樂。看你發新文了,還沒來得及回帖:)
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '混跡花草中的灰蘑菇' 的評論 : 謝謝蘑菇,你才是廚神啊,做得真好! 周末快樂。
山韭菜 回複 悄悄話 亮媽的美食讓人胃口大開啊!問好,祝複活節快樂!
混跡花草中的灰蘑菇 回複 悄悄話 回複 '亮亮媽媽' 的評論 : 亮媽好!我給廚神交烤肉醬的作業了:)總算又是周五了,周末愉快!
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 'laopika' 的評論 : 謝謝老皮卡。希望上海的折騰早日結束。
laopika 回複 悄悄話 亮媽的食譜總是那麽豐富多彩,佩服!
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '麥姐' 的評論 : 謝謝麥姐。到你家看看有什麽新文章:)新周快樂。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '寒一凡' 的評論 : 一凡好,是聽好吃的,關鍵都是好食材。黃水仙現在被一層雪蓋上了。這個春天太冷了。
麥姐 回複 悄悄話 花花好漂亮,亮媽這裏總是美食多多,擺盤好看,祝新周愉快!
寒一凡 回複 悄悄話 黃水仙美麗動人。牛油果和甜橙拌一起吃,一定是非常地美味。亮媽新周快樂!
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 謝謝菲兒。估計你是出去玩兒了。路上還惦記著城裏,抽出時間給我們回帖,感動。你玩好啊,等著你的遊記。
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '混跡花草中的灰蘑菇' 的評論 : +1

好漂亮的複活節帖,冒泡點讚,亮媽的美食讓人在旅途的我非常治愈!

節日快樂,一並問好大家!
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 哈哈,曉青好,你那裏好吃的也很多呀!新周快樂。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '南山鬆' 的評論 : 是啊,讓我們一起祈禱和平。鬆鬆新周快樂。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '杜鵑盛開' 的評論 : 杜鵑好,希望你過了一個快樂的節日。去你家看看去:)
曉青 回複 悄悄話 這麽多還吃的,饞死個人!
南山鬆 回複 悄悄話 亮媽這裏總是美食多多,太誘人了!跟著亮媽一起祈禱病毒退去,世界和平,大家健康!
複活節快樂!
杜鵑盛開 回複 悄悄話 口水噠噠,饞人。亮媽複活節快樂!
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '混跡花草中的灰蘑菇' 的評論 : 你說到點子上了。當時就覺得少了醬料:)我去查一下黑椒Gravy怎麽做。估計你會做,我等你的方子吧。發現你做西餐特別棒!
混跡花草中的灰蘑菇 回複 悄悄話 回複 '亮亮媽媽' 的評論 : 很棒呢,配個黑椒gravy,完美!
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '混跡花草中的灰蘑菇' 的評論 : 蘑菇好。周五買了兩塊牛排,學著烤一下,這是我第一次做,好像效果還不錯。亮爸喜歡吃,他吃了不少。我好像不那麽愛吃。現在出去吃牛排的機會不多,自己試著做吧:)要不然我問你那個三明治牛肉烤箱多少度呢。
混跡花草中的灰蘑菇 回複 悄悄話 那瓶花真美,燜飯和水果看著都溫馨。那盤肉是烤牛肉嗎?看著像控製得很好的medium,是我喜歡的火候:)亮媽長周末快樂!
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '小聲音' 的評論 : 小小複活節快樂!羨慕你家的花果園。葡萄做沙拉很好吃。這三樣一起甜甜酸酸很不錯。問好小小,周末快樂。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 'spot321' 的評論 : 點點節日快樂。是啊,還有三個星期就可以休息三個月。種菜種花,滿處看看玩玩。我從三月到現在已經沒有防護了。學生不戴口罩我也沒戴。和疫情前沒有什麽兩樣。希望能堅持到放假。謝謝點點提醒,我會關注學校動態,再不行戴回口罩去。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '心中之城' 的評論 : 哈哈,城城沙發上坐,我端杯香茶還有點心上來,然後就找不到你了:)
小聲音 回複 悄悄話 好漂亮的花,複活節快樂!
學校工作就是好,假多,亮媽也可以乘機好好休息一下,葡萄、牛油果和甜橙拌在一起,好創意啊,酸酸甜甜的,開胃又好吃!:))
周末愉快!
spot321 回複 悄悄話 複活節快樂! 那瓶花漂亮!早餐非常誘人。我也在網上學了幾招簡便快捷好吃的早餐,吃起來確實不錯。你天天和學生們打交道,一定要做好自身防護!!!!! 好在就快要放暑假了,你又可以周遊四方了。~~ 周末愉快!
心中之城 回複 悄悄話 艾瑪!坐上沙發再說吧:)
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