2022年第一篇博文

如果發了這一篇，我這個博客小園地就有18年的記錄了。從2005年開始，每年寫得不多，但貴在堅持，細水長流。感謝文學城這個平台，謝謝你們不管假日還是平時的辛勤工作，讓漂泊四海的朋友們有一個相聚互動，暢所欲言的平台。祝所有的工作人員和網上老友新朋健康，平安，快樂，順意。 Happy 2022! 

剛剛收到學校校長的電子郵件，春季學期和2021年秋天一樣，回校上課，室內戴口罩。在當地和州裏新冠陽性率屢創新高的疫情下，堅持麵授還是滿勇敢的。孩子們還是喜歡在一起上課。不僅僅學習知識，更是參加學校內的各種活動。年輕人讓他們呆在家裏麵對電腦會出問題的。 那就繼續與病毒小強共舞吧！

這個寒假不輕鬆，有一門網課，學生人數超員，工作量比較大。還要準備下個學期的課程。在家呆著倒不悶得慌：）有事兒幹啊，還能掙銀子，何樂而不為呢。 

再忙過節還是要有儀式感的。聖誕節那天做了幾個菜，都是紅紅綠綠的節日顏色。

今年聖誕節氣溫高，沒有雪反而下了好幾場雨。小菜園裏最後的收獲。也是有紅有綠。

用麵筋粉又做了一次麵筋。我的方子和心得在這裏。

https://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/201709/14737.html

先做了一盤四喜烤麩

吃了一半後再加些菜做素什錦

2021年最後一天看橄欖球，咱們媽校Georgia對Michigan. 

做了一盤藍莓山藥小芋頭泥。 藍莓醬是用新鮮藍莓熬的。

我和麵，準備材料，亮爸做披薩，西紅柿的紅，蘑菇的黑都是Georgia 大學的顏色。

邊看球邊吃Pizza, 過癮啊！Go Bulldogs! 

最後Goegia 以33：11的成績戰勝Michigan 大學，進軍橄欖球決賽。他們會在1月10日與SEC另一支強隊阿拉巴馬大學決冠亞軍。 

First touch down! 

這個假期在家呆著的時間多，看了不少比賽和電影。非常喜歡這個係列紀實電視劇： The men who built America. 裏麵講鐵路大王Vanderbilt, 石油大王洛克菲勒，鋼鐵大王卡耐基，金融大王J. P. Morgan, 還有汽車大王福特。

2022年第一篇，謝謝臨帖，祝新的一年平安，健康，快樂伴隨你！

[亮亮媽媽]

回複 'spot321' 的評論 : 點點老鄉臘八節快樂！

[spot321]

問好老鄉！祝新的一周愉快！

[亮亮媽媽]

回複 '雞鳴寺過客' 的評論 : 謝謝回帖。這部記錄片讓我們看到了美國飛速發展和資本積累的過程。

[雞鳴寺過客]

喜歡這段曆史紀錄片。

[亮亮媽媽]

回複 '雲霞姐姐' 的評論 : 哈哈，雲霞姐姐實惠，帶著筷子就來了。大勺大碗都可以，咱這裏好吃的管夠。 你才兩年的博客路啊，為啥我總覺得你是文城老朋友了呢：）問好，周末快樂。

[亮亮媽媽]

回複 '小聲音' 的評論 : 小小也是大學老師啊！真好。我就喜歡在校園裏麵，看著一張張青春洋溢的笑臉。其實剛剛當老師的時候學生的年齡和我也差不多。現在估計比學生的父母年齡都大，是老了：）小小也開博這麽多年了。其實我很早就喜歡音樂快遞，估計那時你就發了不少音樂美貼。請繼續，讓我們都成為文城曆史的見證者。

[亮亮媽媽]

回複 '麥姐' 的評論 : 謝謝麥姐，我每次寫不了字。要是想你寫博文那麽多的文字，我估計要兩三天才能寫好。打字太慢了。問好，周末快樂。

[雲霞姐姐]

自帶筷子來亮媽家看看有啥好吃的，哇，果然有宴席，吃前祝賀詞：
祝賀亮媽開博18年！太牛了，大姐大！小妹隻二年多，向姐致敬獻花…
再祝亮媽新年快樂！
再謝亮媽給了我們一個幸福的大廚房，王府人的特權，隨時來吃，太幸福了
不多說了，開吃，吃完我獻歌，祝大家開心快樂每一天！

[小聲音]

亮媽，看了你的回複感慨，是的，隻要我有空就會到我喜歡的幾位好朋友家拜訪，亮媽寫博18年了，比我多一年，喜歡亮媽真實真誠貼近生活的博客，正能量滿滿。
出國前我也是大學的老師，喜歡學校充滿青春活力的氛圍，亮媽又喜愛運動，喜愛烹飪，積極樂觀，為人熱情友好，都是我所欣賞和佩服的，總能在你這裏學到許多，所以喜歡來你家玩。

[spot321]

周中愉快！

[麥姐]

哇，亮媽開博都十八年了，大大祝賀並感動你的筆耕不綴！亮媽又當老師又當美廚，不斷推陳出新各國美食，自己有成就我們也受益非淺。感謝亮媽，也期待你更多的佳作和精彩視頻！祝新年快樂！

[亮亮媽媽]

回複 '冬裏螢火' 的評論 : 有緣千裏來相會，冬姐文中的照相館帶給我太多童年的回憶，也許這就是相會的契機吧：）問好，周末快樂。

[冬裏螢火]

是啊，和你在文城相遇真是太神奇了 ！一直沒有付諸筆端，是因為真正刻意去寫反倒削弱了這份精彩。感恩文城續緣，它已定格和珍藏在了我未來歲月長河的美好回憶中。。。

[冬裏螢火]

18載的光陰，記錄了薔薇小院從搖籃到青春的美好歲月。祝願它下一段的生命樂章更加美妙悠揚。。。亮媽加油 ！

[亮亮媽媽]

回複 '冬裏螢火' 的評論 : 讚冬姐好詩！我這１８年浪費了多少時間啊：）不過還是很開心的，認識了很多網上朋友，也認識了你，太難得了。有時想想都覺得特別的amazing.

[冬裏螢火]

薔薇小院
承載著你的辛勤耕耘
浸潤著你的傾情投入
18載陽光雨露，滿院芬芳吐豔
18年春華秋實，架上碩果累累
收獲可喜
奉獻可賀
。。。

[亮亮媽媽]

回複 '小聲音' 的評論 : 小小新年快樂。是啊，和年輕人在一起也跟著年輕了不少：）問好小小，謝謝你在每篇博文後麵的留言。期待你更多的博文和音樂貼。

[亮亮媽媽]

回複 'xiaxi' 的評論 : 謝謝霞西，新年快樂。新的一年出品更多更好的博文和朗誦。

[亮亮媽媽]

回複 '波城冬日' 的評論 : 抱抱冬日，謝謝你這麽多美好的讚與祝福。新年快樂，有時間還要多寫啊，喜歡你的文字。

[小聲音]

亮媽的日子過得豐富多彩啊，一道一道的美食做得真漂亮！
我喜歡學校的氛圍，和年輕的學生在一起，自己也感覺年輕又充滿活力：））
祝亮媽新的一年工作順利，生活美滿，美食多多！

[xiaxi]

祝賀18年！
廚藝高超，生活豐富多彩！

[波城冬日]

讚亮媽開門紅的好文，讚亮媽18年的細水長流，堅持不懈，讚亮媽18 年來與海外華人分享美食，健身，旅遊....自製烤麩我就是從你那裏學的。
祝亮媽大教授新的一年繼續生活事業雙豐收！

[亮亮媽媽]

回複 '海風隨意吹' 的評論 : 海風姐新年快樂。謝謝你。新的一年繼續讀海風姐的好博文。

[亮亮媽媽]

回複 '竹野' 的評論 : 非常不錯的一部片子。歡迎新朋友，我端杯香茶上來。新年快樂。

[亮亮媽媽]

回複 '心中之城' 的評論 : 十八相送，可不是，多不容易啊，舍不得，放不下，還是繼續寫吧。城城新年好，希望新的一年咱們還有機會相聚在王府。

[亮亮媽媽]

回複 '混跡花草中的灰蘑菇' 的評論 : 謝謝你為此還寫了一篇，我坐上沙發嘍：）

[海風隨意吹]

新年快樂！能幹的大廚和盡職的老師！

[竹野]

那個記錄片不錯，我也喜歡看，那個時候的美國真是偉大

[心中之城]

恭喜祝賀亮媽！同文城同舟共濟十八載。讓我想到了梁山伯和祝英台的十八相送，都是情真真，意切切的不舍。哈哈！期待亮媽的2022美食大帖！

[混跡花草中的灰蘑菇]

謝謝亮媽鼓勵和關注，我好感動：）

[亮亮媽媽]

回複 '眸影搖紅' 的評論 : 問好搖紅，新年快樂！ 2022年學業，教學，博文都豐收。

[亮亮媽媽]

回複 '業餘廚子' 的評論 : 哈哈，亮爸就Pizza做得好；）但和麵還是我的功勞。廚子新年快樂！

[亮亮媽媽]

回複 'BeijingGirl1' 的評論 : 京妞好，新年快樂！你也是特別高產的一位。我差遠了，繼續努力。

[亮亮媽媽]

回複 '曉青' 的評論 : 謝謝曉青，新年快樂！佩服你打字特別快。我是寫不出來。

[眸影搖紅]

靚媽新年快樂！18年的堅持，牛！！！

[業餘廚子]

亮爸也是大廚啊，pizza做的漂亮，一定好吃.

[BeijingGirl1]

祝賀你的18年，敬佩你的18年。 祝新年快樂。

[曉青]

18年!讓人感動的文字，讓人饞死的美食!

[亮亮媽媽]

回複 '混跡花草中的灰蘑菇' 的評論 : 好喜歡你的ID. 算是新朋友了吧，我端杯香茶上來。謝謝你。我去你的博客看了，去年剛剛開始，加油，我會關注。新年快樂！

[亮亮媽媽]

回複 'momo_sharon' 的評論 : 謝謝墨墨，新年快樂，更多好詩好歌。

[亮亮媽媽]

回複 '暖冬cool夏' 的評論 : 暖冬新年快樂！是啊，年輕的孩子們精力旺盛怎麽能關得住呢。我們自己多加小心就是。羨慕你們可以在家工作啊。烤麩挺容易做的，可以試試。

[亮亮媽媽]

回複 '雅佳園' 的評論 : 謝謝雅佳園，新年快樂。剛剛去你家看了，好吃的好玩的多多：）

[亮亮媽媽]

回複 '黑貝王妃' 的評論 : 王妃娘娘新年快樂！趕緊提筆寫呀，咱們再戰王府：）

[亮亮媽媽]

回複 '無法弄' 的評論 : 弄弄好，做好吃的看球才高興啊！

[亮亮媽媽]

回複 '三步兩橋' 的評論 : 哈哈，在城裏麵呆的時間太長了：）祝新年快樂！

[亮亮媽媽]

回複 '南山鬆' 的評論 : 謝謝鬆鬆的鼎力長時的支持。我記得以前以論壇為主，把論壇的文章轉到博客裏麵時，鬆鬆是我第一時間回帖的人。非常感謝，新年快樂！

[亮亮媽媽]

回複 'Tigerlily66' 的評論 : 謝謝Lily. 你是一開博就高產啊：）而且篇篇高質量。我是每年都來報到，記流水賬。祝新年快樂！

[混跡花草中的灰蘑菇]

這些年悄悄跟亮媽學了不少哦，謝謝分享。堅持寫不容易，向你學習，祝賀前輩開博18年！

[momo_sharon]

好豐盛的大餐！亮媽有個收獲滿滿的2021，祝福2022更好！

[暖冬cool夏]

亮媽新年好! 寫博18年，堅持下來不容易! 恭喜亮媽!
不僅是年輕的學生需要見麵互動，年輕人也應該去公司上班，不像我們這種年紀了，在家上班更自由自在些。另外，自己做麵筋，太厲害了，有空我來學學。Pizza做得也漂亮!

[雅佳園]

新年好！ 祝賀開博十八年！ 謝謝你分享廚藝， 跟你學到很多， 很喜歡你的博文， 親切， 真誠。 祝亮媽2022萬事順意， 健康快樂！

[黑貝王妃]

敵營十八年？哈哈！祝賀亮媽的持久戰，我趕緊找筆寫東西：）

[無法弄]

亮媽太能幹了，做的好吃的看著就好吃，看比賽吃好吃的：）

[三步兩橋]

哇，恭賀開博18年。祝新年快樂！

[南山鬆]

祝賀亮媽開博18年，堅持下來也不容易啊。
喜歡亮媽家的美食，色香味俱全。期待更多的美食閃亮登場：）

[Tigerlily66]

哇開博18年了，亮媽真是前輩啊。這些菜看著真喜慶，抽空要跟你學學怎麽做烤麩，我家娃都喜歡吃。亮媽節日快樂！

[亮亮媽媽]

回複 '梅華書香' 的評論 : 梅華新年快樂！

[亮亮媽媽]

回複 'zhirui' 的評論 : 謝謝新朋友，端杯香茶上來。我比較饞，所以喜歡做好吃的給自己。身邊的人跟著沾光：）新年快樂！

[亮亮媽媽]

回複 'cxyz' 的評論 : 謝謝小C，女兒回來沒？匹大前兩周網課，不知道卡耐基梅隆什麽決定。 新年快樂。

[亮亮媽媽]

回複 '無法弄' 的評論 : 謝謝弄弄，體育鍛煉意誌力，好身體也是得益於堅持適度鍛煉。能幹是因為搞體育的副產品是嘴比較饞，解饞隻好自己動手。弄弄新年快樂！

[亮亮媽媽]

回複 'xiaosai' 的評論 : 那你們還不錯，我們直接往前衝啊。18年的堅持，也不容易：）xiaosai 新年快樂！

[亮亮媽媽]

回複 '追憶21' 的評論 : 哈哈，就是看球時亮爸說吃披薩最好，說做就做，邊看邊吃，還有chips. 謝謝，新年快樂！

[亮亮媽媽]

回複 'spot321' 的評論 : 謝謝老鄉點點。我會繼續。就是現在業餘時間不多啊：）新年快樂。

[亮亮媽媽]

回複 '雲淡風更輕' 的評論 : 謝謝雲輕。18年！時間真得不短啊，要是個孩子從出生到18歲都該上大學了：）也祝你們全家新年快樂，幸福平安。

[亮亮媽媽]

回複 'laopika' 的評論 : 哈哈，我是把太多的時間用來寫博客了：）不過記錄生活蠻有意思。特別是做菜放麵的菜譜。有時候想再做就在博客裏麵找。

[亮亮媽媽]

回複 '菲兒天地' 的評論 : 菲兒沙發！端上一杯香茶，加上一盤四喜烤麩。你是上海寧，喜歡這道菜。謝謝菲兒，也祝你新的一年看更多的好風景，寫更多美博文。

[梅華書香]

真棒，新年快樂，吉祥如意！！

[zhirui]

亮亮媽媽，早就耳聞大名， 大致看了你做的菜， 佩服佩服， You are born to be a great CHEF !!

[cxyz]

祝賀， 18 年，前輩啊。
是亮媽廚房粉 ：）

[無法弄]

新年快樂！你家菜譜很有特色，各地美食，想換口味時，到你家來，隨手就能拿出來一個：）亮媽太能幹了，家裏家外都是好手，我相信體育給了你好身體和意誌，一生受益良多！

[xiaosai]

亮媽新年快樂！ 18年耕耘，太厲害了，Happy Anniversary ：）

我們這今天宣布，又是3周網課。。繼續窩家ing~~~

[追憶21]

新年第一貼，還有寫博十八年滿滿的回憶，點讚祝賀！
另外，吃比薩看球賽，太有過節的氣氛了，讚！

[spot321]

祝賀開博十八周年！渴望在新的一年裏看到你做出更多的異國風味！祝新年愉快！

[雲淡風更輕]

滿滿的儀式感，為亮媽的精致點讚！祝賀亮媽18年辛勤耕耘，碩果累累！祝福亮媽溫馨的一家新年快樂收獲滿滿祝福滿滿恩典也滿滿！

[laopika]

亮媽真了不起，18年辛勤寫博，一個人寫博並不難，難的是一輩子（18年）耕耘，而且是那麽豐富多彩、圖文並茂、生動活潑的文章和視頻，向前輩致敬！

[菲兒天地]

大讚亮媽開門紅的好文，很多的信息，18年辛勤寫博，分享，是文城的前輩，還沒開博前我就是亮媽的粉絲了，學到好多廚藝。自己做的烤麩，自己種的菜，哇！：）祝亮媽大教授新的一年繼續生活事業雙豐收！喜歡你這樣真實真誠的分享。