薔薇小園

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跟彩煙遊士學習種萵筍

(2021-06-19 10:11:17) 下一個

特別喜歡萵筍。自從有菜園就開始學種萵筍。翻以前寫的博客,2010年寫過這麽一段:”去年種薺菜,種萵苣,估計是晚了,所以每天眼巴巴的望著地,兩周過去都沒有出苗。” 

說明2009年第一次種萵筍,連小苗都沒出來。

2011年地裏直播,苗出來了,吃了不少萵筍葉。那時候不知道移栽的重要性。到五月底還沒長出筍來。結果還是不成功。

2012年萵筍長得還行。6月6日的圖片。

六月24日收獲的筍。

2013年也還不錯

2014年的萵筍種得太密了。筍沒吃上吃了不少葉子。

2015, 就這麽幾棵筍長得還行

2016-2020年的博文裏都沒有萵筍的影子。那幾年種得都不成功。而且從朋友每年都會給我們她家的萵筍。中國店裏也能買到。萵筍種植就沒有那麽上心。直到今年彩煙遊士在3月6日發表一篇博文:春萵筍的育苗並有視頻。

https://blog.wenxuecity.com/myblog/67868/202103/5871.html

其中在3分21秒的地方,遊士提到萵筍的種子。他用的是Summer 38. 我叫亮爸看視頻,他決定按照遊士的視頻育苗。這是我們第一次育苗種萵筍。前些年都是直播地裏,效果並不好。有了遊士的視頻指導,我們就可以一步一步地跟著學習。

關於種子:

我很多種子都是從加拿大的一個網站買包括Summer 38. 今天再去發現目前隻有加拿大的消費者可以買。美國的可以從下麵網站買。東西和他家差不多,但價格上要貴些。 

https://www.kitazawaseed.com/

這是Summer 38

https://www.kitazawaseed.com/seed_554-163.html

另外朋友還給我推薦了下麵的種子網站:

https://asiangarden2table.com/

亮爸用一個長花盆種了兩種萵筍種子。其中一種和遊士視頻裏麵的一樣。他好像是三月中旬把種子撒下去的。上麵也沒蓋土。放在室內讓小苗長出來。

後來天氣暖和,有太陽時就搬出去曬太陽。天冷就搬進車庫。

到了4月13日,小苗長大了。最有意思的是,隻有Summer 38發苗了。另外一個品種隻出來一棵苗。

4月27日遊士發博文和視頻談萵筍苗的移栽移栽。

https://blog.wenxuecity.com/myblog/67868/202104/37818.html

我們轉天把萵筍苗移到地裏。亮爸看了遊士的視頻後說他的萵筍苗長得真好。 

4月28日把萵筍苗種在地裏。整個過程我沒有參與。一共是29棵小苗。我們的小苗都是弱弱的。 

5月6日,小苗長大一些。邊上的大蒜和香菜也長得不錯。

5月19日

5月23日。這一段氣溫比較高,萵筍長得很快。看上去就有些擠了。 

我開始間苗,把中間的那一行的萵筍提前吃了。筍葉和一點點小筍都可以入菜。

5月27日

萵筍一邊長大,我一邊拔著吃。這是6月13日的萵筍。還不是非常大。但很不錯了。 

6月14日又拔了兩棵。

6月18日地裏麵還剩下7棵萵筍。打了底葉每天收一棵做菜。也許留下一棵打籽,也許都給吃了。買種子也不算貴。

總之這麽多年種萵筍,今年是最最成功的一次。主要原因有兩個:遊士的視頻指導和亮爸的學習參與。寫下來為了以後再種做參考。把遊士的視頻放在這裏也省著滿處找視頻去。

謝謝彩煙遊士。謝謝看帖。祝健康,平安,快樂。 

 

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閱讀 ()評論 (15)
評論
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '南山鬆' 的評論 : 你看我種了很多年,就今年收成好:)
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 'cxyz' 的評論 : 你就按照遊士的視頻種會有萵筍吃的。萵筍移苗很重要。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '彩煙遊士' 的評論 : 謝謝遊士,高興你看到。父親節快樂!
南山鬆 回複 悄悄話 羨慕亮媽能吃到自己種的萵筍:)
cxyz 回複 悄悄話 很厲害, 我種過兩次萵筍都沒長成,不夠粗, 隻是吃了葉子。
彩煙遊士 回複 悄悄話 亮媽真是個細心人!這麽多年的種植記錄都保存下來了!我看你的菜地土壤很黑,肯定是加了不少堆肥!恭喜亮媽的萵筍種的越來越粗!

請代問亮爸好!祝他父親節快樂!
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '天嬰' 的評論 : 來吧,我這兒離加拿大不遠。你來拿菜還是可以的。周末快樂。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 'spot321' 的評論 : 種菜很好玩。也可以借著機會在外麵呆著。問好點點,周末快樂。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '業餘廚子' 的評論 : 今年萵筍種得不錯,這要謝謝彩煙遊士。問好,周末快樂。
天嬰 回複 悄悄話 真是鮮嫩。菜我就不種了,花已經讓我精疲力盡了,哈哈哈。等開放後去米國,路過你家給一兜菜就行:)
spot321 回複 悄悄話 收獲不小啊!你也成了種菜能手了!! 羨慕不嫉妒也不恨!!~~ 周末愉快!
業餘廚子 回複 悄悄話 亮媽的萵筍這麽粗,太厲害了!
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '大馬哈魚' 的評論 : 魚兒沙發,端杯香茶上來。是啊,夏季是生長的季節,點滴收獲都是開心一刻。
大馬哈魚 回複 悄悄話 大工程!亮媽曆害,種菜能手(^_^)長長的夏季,片片豐收在望!
大馬哈魚 回複 悄悄話 沙發
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