薔薇小園

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夏日小園--給夏圓

(2021-05-26 12:49:10) 下一個

話說某日從圓大導演那裏領到手機一部,而且是藍莓顏色,特別喜歡。但也知道這手機不是白得,要按照圓導指示傳播圓食文化,製作渣霸歡樂頌。手機到手後就開始拍拍拍。知道圓導最愛種菜,有好幾年都是在種菜季從城裏消失精心打造她的夏日菜園,簡稱夏圓。 所以這一集的歡樂頌就從夏日小園開始。小小的園子裏有蒜,香菜,萵筍,白蘿卜,西紅柿,青椒,豆角,黃瓜,豆苗。九個品種。量不大,花樣不少。

亮爸按照彩煙遊士的視頻從發苗,移苗,澆水,上肥一條龍管理,目前長勢良好。

豆角種了100粒,出苗30多,出苗率35%。 

黃瓜直播18粒籽,出苗16,不錯不錯。主要是天氣好,溫度比較高就出苗快。 

小兔子望著裏麵的菜苗正在想怎麽可以吃到。

這次蘿卜長到地裏去了。去年的蘿卜種在另外一塊地裏,因為挨著樹下麵樹根特別多,蘿卜紮不下去,隻好坐在外邊。這次應該不錯。

把緊挨著大蘿卜的小蘿卜拔出來給大蘿卜騰地方。白蘿卜長得非常好。 

最近一段通過Amazon Prime video 看愛爾蘭拍攝的電視係列Grow, cook, eat. 學習到不少種菜和用各樣菜園裏的食材做美食的好點子。每天看一集,很喜歡。 

Watch Grow, Cook, Eat | Prime Video

小小的白蘿卜去皮用糖鹽醃一下,加上果醋和香油,非常香脆清爽。

另一塊小菜園裏的小油菜。種得太密,間出來的小菜就是雞毛菜了。

還種了各樣生菜菠菜

還有甜菜頭,瑞士甜菜,還種了芝麻菜。

這次買的豆苗種子好,出苗率高,豆苗長得大,也非常嫩。

在日式味增湯裏加上芥菜餛飩和豆苗。非常鮮美。

後來又加進去幾個波蘭餃子也好吃。想象一下吧:日本味增湯+中國芥菜餛飩+波蘭餃子。絕對國際美食。估計圓導會特別喜歡。 

菜園裏的小菜收獲不多時,可以加上買來的菜做菜。

上麵盤子裏麵一共有十樣菜,讓我炒成了十樣錦。注意放不同食材的先後順序。就是鹽糖蠔油。

新鮮的生菜做沙拉最好

下麵是今天早上收獲的青菜。有幾根芝麻菜,現在知道為什麽中文把Arugula叫芝麻菜,因為掰開葉子聞一下就是芝麻醬的味道。 

各樣小菜加上櫻桃西紅柿,醃過的小白蘿卜,芝麻醬,花生碎,果醋,鹽糖,橄欖油拌一下。好看好吃。

夏日小園裏還應該有花有果吧。蟠桃樹上有不少小蟠桃。希望今年可以吃到。

梨樹上也有小果子。蘋果樹上也不少。

大葉杜鵑開花了。

玻璃脆

盆裏的花剛剛種上

還有丁香花

我拿著圓導送的手機拍呀拍,一直到了黃昏太陽落山才走進屋裏。燈沒開,房間很暗,但是我突然感到眼前有閃電一般的亮光。但不是白色的,是金色的。有形容詞說眼冒金星,就是這個感覺,但又不是金星,是金閃電。一條一道。難道圓導的手機有閃光特異功能?趕緊放下手機。還在閃。是眼鏡邊反光?把眼鏡摘掉仍然有閃光。這就不對了,眼鏡出問題了。趕緊上網查。

找到了知乎網上的一段:

眼睛有閃光感怎麽回事?

閃光感其實是一種很需要引起重視的症狀,除了最常見的原因玻璃體後脫離,有時候它還是一些嚴重疾病的前兆。

玻璃體主要是由膠原纖維和水分子緊密結合,隨著年齡增長,水分和膠原纖維會逐漸分開,當出現一些不均勻的液體時,就表現為眼前有黑影飄。就是很常見的“飛蚊症”,即玻璃體混濁。經常伴隨閃光感一起出現。

眼病醫院專家指出,當上述玻璃體“液化”的現象越來越明顯,如果這個時候,玻璃體後界膜不完整,液化的玻璃體就可能流到玻璃體和視網膜之間,使得玻璃體和視網膜被分開,形成玻璃體後脫離。

在玻璃體與視網膜分離的這個過程中,並不是所有的部位都可以很容易就分開,有些部分的玻璃體可能仍然與視網膜粘在一起。這個時候如果轉動眼球,這些仍粘在一起的玻璃體就會牽拉著視網膜,從而使得視網膜上的視細胞被刺激,從而產生閃光感。

https://zhuanlan.zhihu.com/p/60832467

突然想起當年做運動員時眼科醫生曾經警告過我要注意避免劇烈運動,因為會有視網膜剝離的可能。這麽多年把這件事給忘了。最近在戶外呆的時間長的副作用之一就是花粉過敏。噴嚏一個接著一個,頭部跟著進行劇烈運動,別是這個原因讓眼鏡出現這種情況? 

趕緊休息,避免看電腦,看手機。第二天打電話看能否約到醫生。正好一直給我查眼鏡驗光的醫生當天值班,早上讓我去做檢查。還好沒有出現我擔心的問題。最後醫生告訴我注意別做激烈運動。我問了一句可以看電腦麽?醫生說可以:)所以也會有這一篇。

但想想還是盡量小心,保護好眼睛。

謝謝圓導的獎勵,夏日小園這集是為你製作的,請導演指正。 

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閱讀 ()評論 (34)
評論
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 謝謝曉青。
曉青 回複 悄悄話 太豐盛了!
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 'spot321' 的評論 : 問好點點。新鮮的菜特別好吃,每天看著小菜園也高興。長周末快樂!
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 'mayflower98' 的評論 : 謝謝五月花。我是小打小鬧,但能吃上新鮮的菜就非常滿足。
spot321 回複 悄悄話 別說小兔子眼饞,我就更眼饞你家的菜地!! 那一盤大豐收讓我垂涎三尺都不止。~~~ 沒事就好!問好老鄉亮亮媽!
mayflower98 回複 悄悄話 哇!種了這麽多菜,羨慕!亮媽真的是好勤快呀!
自家種的菜最好吃:)
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '喜清靜' 的評論 : 向著這個目標努力。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '大馬哈魚' 的評論 : 歡迎魚兒。這裏青菜多,你會喜歡。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '麥姐' 的評論 : 麥姐這個建議好,多看菜園子和綠草地,養眼:)
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '雅佳園' 的評論 : 謝謝雅佳園。希望能得到瓜。去年隻收獲了兩個西葫蘆。豆角還行。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 'laopika' 的評論 : 會吃長在圍欄外邊的菜。做圍網就是防止兔子偷吃。謝謝您的鼓勵。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '寒一凡' 的評論 : 哈哈,圓導給我手機必須表現一下啊。她的名字正好也是夏日小園:)
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '南山鬆' 的評論 : 謝謝鬆鬆。我今早從菜園摘菜做沙拉就像是你說的,真正新鮮水靈靈的蔬菜做沙拉最好吃。
喜清靜 回複 悄悄話 亮亮媽媽的園子裏什麽都有啊。這是自給自足的節奏啊!
大馬哈魚 回複 悄悄話 來亮媽家順好吃的^_^大帖 頂級讚!
麥姐 回複 悄悄話 多看看菜園子,眼睛就不會有事。
麥姐 回複 悄悄話 回複 '雅佳園' 的評論 : +1,亮媽厲害!
雅佳園 回複 悄悄話 亮媽手巧, 種瓜得瓜, 種豆得豆, 羨慕!
laopika 回複 悄悄話 這野兔會偷吃你辛辛苦苦種的菜嗎?你是菜農加上名廚,真是不得了!
寒一凡 回複 悄悄話 艾瑪,亮媽這也太能幹了吧,看把圓導美的,這。。。這。。。亮媽這大獎還不得拿到手軟啊 :)。名至實歸!讚!
南山鬆 回複 悄悄話 亮媽的菜園太棒了,各種蔬菜還有水果、鮮花都打理得井井有條,用自產的蔬菜做菜又是特別健康好吃,羨慕也佩服能幹的亮媽:)
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '喬寧' 的評論 : 謝謝喬老爺。糖尿病也有這種情況啊,好像眼睛出問題受整個身體狀態的影響。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '夏圓' 的評論 : 啊呀呀,圓導的夏日小園才是十全十美,品種真多。也有兔子,還有鹿。這鹿不好防啊。池塘裏有青蛙大合唱,有藕和荷花沒?謝謝圓導,特別的愛給特別的你!
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '暖冬cool夏' 的評論 : 謝謝暖冬,我會留心。下個月會有follow up的appointment. 這個不敢掉以輕心。你看師傅看到了,她非常高興:)
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '心中之城' 的評論 : 哈哈,心城有才啊,出口成章,新成語-心城語:沾花惹菜:)
喬寧 回複 悄悄話 飛蚊症可能是糖尿病引起的。
喬寧 回複 悄悄話 亮媽,真勤快,點讚!
夏圓 回複 悄悄話 亮亮媽媽的夏日小園,讓我目不暇接,流連忘返。“日本味增湯+中國芥菜餛飩+波蘭餃子。絕對國際美食。估計圓導會特別喜歡。?” 知圓者,亮媽也!
這裏的一草一木,一花一果,一菜一葉,一碗一盆,都是我的最愛!赤橙黃綠青藍紫,清涼小菜十樣錦,亮媽打造了一個十全十美的夏日小園,謝謝你!
圓導發獎的節奏,跟不上亮媽發帖的節奏,亮媽太能幹了,能者多勞有木有~~
向你匯報一下我的園子裏有些啥東東:青蔥,韭菜,秋葵,冬瓜,青椒,番茄,藍莓,桃樹,李樹,向日葵,勿忘我。池塘裏的青蛙晚上大合唱,響徹雲霄。前門後院已發現兩個鳥窩。昨天後院突然來了一頭鹿,高大得像馬。早晚經常有兔子光顧,和你家的兔子一樣,隔著鐵絲網盯著菜苗看。還有蛤蟆蜥蜴。。
我太笨,不夠勤快,顧得了園子就顧不了博客。亮媽,你怎麽啥都打理得這麽完美呢?慚愧呀,我麵壁食果去了。。
對了,眼睛閃光的事要注意啊,多閉目養神。
再次感謝亮媽的傾情奉獻!完美的菜園交響曲,精製的渣霸歡樂頌!為你找獎品去了。。
暖冬cool夏 回複 悄悄話 亮媽最勤勞,後院還種那麽多菜。師傅看見可樂壞了。
眼睛查出來沒事就好,要注意觀察留心,會不會再現,否則要做進一步檢查。我們都有少看手機,對眼睛真不好。我現在看久了眼睛會痛。保重!
心中之城 回複 悄悄話 嘖嘖!亮媽,你這“沾花惹菜”的節奏哦,我也是醉了。田圓亮媽的稱號非你莫屬!我隻有流口水的份!嘀嗒嘀嗒。。。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 這不是圓導給咱發手機了嗎?圓導要圓食,我這次沒有,隻有菜園子。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '業餘廚子' 的評論 : 廚子沙發,我端杯香茶上來。你是少而高產,我這裏是廣種薄收。關鍵我們這裏生長季節短,你都吃上黃瓜了,我這邊剛剛出苗。等吃上黃瓜還得一個月。
菲兒天地 回複 悄悄話 天哪,這不是明晃晃的賄賂嗎,還有送菜地的,這麽齊全的百菜園菜地圓導又要給亮媽發大獎了吧!哈哈哈
業餘廚子 回複 悄悄話 哇塞,種這麽多,怎麽能吃完呢?太羨慕了,我種了兩顆黃瓜,已經吃過兩根了
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