薔薇小園

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【亮媽廚房】2020-51 最近做的幾道湯菜

(2020-11-11 13:36:41) 下一個

前一段天氣一下子變涼,有一天還下雪。這個時候喝湯特別舒服。家裏正好有現成的蘿卜。還有朋友送的自家地裏的冬瓜。這樣一道又一道的湯菜就端上餐桌。很清淡也很好吃。 

1. 蘿卜絲,豆腐,蝦仁,三文魚湯。

2. 冬瓜,尖筍,海米,金華火腿湯

3. 冬瓜火腿手擀麵。上麵的湯加上水下手擀麵,鮮! 

4. 蘿卜絲蝦幹麵片湯。

5. 蘿卜絲香茶小餛飩湯

6. 蘿卜絲,榨菜絲,海帶絲,蝦皮湯。

7. 蘿卜絲阿根廷紅蝦湯

8. 榨菜冬瓜粉絲湯

9. 香菇尖筍冬瓜肉蝦圓湯

九道湯菜,食材各異,暖心暖胃。

謝謝看帖祝一切安好。 

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閱讀 ()評論 (18)
評論
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 哈哈,天冷這些湯菜最對胃口。問好曉青。
曉青 回複 悄悄話 哎呀,饞死人,口水都出來了。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '彩煙遊士' 的評論 : 我這些蘿卜湯裏的蘿卜都是地裏麵的呀。今年蘿卜不錯。地裏還剩下一個啦:)遊士周末快樂。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '雅佳園' 的評論 : 握手雅佳園。日式的湯中也放白蘿卜。女兒回家多開心啊,周末快樂。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '一步一景' 的評論 : 是啊,是啊。我現在天天有碗湯。 問好一景。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '小聲音' 的評論 : 羅宋湯我也喜歡。我也許明天做。家裏有牛肉湯,西紅柿,土豆,紅菜頭,還有圓白菜。都是做羅宋湯的材料。 問好小小。
彩煙遊士 回複 悄悄話 亮媽你們一天要吃幾個湯啊?哈哈。

你今年的蘿卜長得怎麽樣?

問好亮媽,周末快樂!
雅佳園 回複 悄悄話 最近降溫, 我家也是每頓必有湯, 蘿卜絲燒湯是好主意, 學習了, 謝謝分享!
一步一景 回複 悄悄話 湯湯水水,好暖胃。
小聲音 回複 悄悄話 這麽多美味的靚湯,天冷了,喝湯暖和:))
今天晚上我們做了羅宋湯,也很好喝:))
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '心雨煙塵' 的評論 : 抱一下心雨。你能來小園回帖好感動。這麽忙碌,一定要小心防護。問好好姐妹。
心雨煙塵 回複 悄悄話 親愛的好姐妹,幾日末進城錯過了這裏好多風景。
湯鮮味美,償了又償,口水直流,相望寄思。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '南山鬆' 的評論 : 是,特別是北方。你那邊還是暖暖的,多好。問好鬆鬆。
南山鬆 回複 悄悄話 這麽多種熱湯,天涼了喝,真好!
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '業餘廚子' 的評論 : 握手,是的,自家種的蘿卜特別好吃。 你秋萵筍種成功了真好啊,我沒種。等你貼照片。 問好廚子。
業餘廚子 回複 悄悄話 蘿卜湯我最喜歡了, 非常好喝的,尤其是亮媽自己種的蘿卜。哦對了我種秋萵筍成功了, 再過一些日子就可以吃了。葉子已經吃了不少。現在長根莖了就不能再吃葉子了。到時我拍照上來顯擺一下:)
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 菲兒沙發!端杯香茶上來。今年還搞感恩節活動嗎?
菲兒天地 回複 悄悄話 湯大全,個個美味,最喜歡蝦湯!
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