2020年端午節

2020年端午節很不一般。首先是過得晚。因為閏四月，通常五月中的端午挪到了六月下旬。第二是全世界的Covid-19大疫情下，大家從春節就開始焦心祈禱疫情快快結束。可是過了元宵節，清明節，和端午節，這疫情也不見消停，反而屢創新高。這第三個呢，因為朋友的大力讚助，我這個端午節過得更加傳統。北方人的端午，通常吃幾個紅棗或豆沙的粽子就算過節了。南方好像講究很多。我第一次知道鴨蛋屬於端午食品。 還知道端午節掛艾草在大門上可以辟邪。 今天從朋友那裏剪的艾草掛在了大門口。

還從朋友那裏摘了新鮮的粽葉。看一下多漂亮的葉子：

用新葉包的粽子：

這一天包了兩次粽子。第一次用了家裏剩下的一點點粽葉。餡料是紅棗，蓮子，豆沙。泡的葡萄幹忘放裏麵了。 

切了一個鹹鴨蛋應個節景。

第二批是紅豆沙，葡萄幹，去皮綠豆。煮出來就成綠豆沙了。還有幾個粽子裏麵包了栗子。

還可以多煮些時間，但是已經夠好。

今天在竹林裏麵剪竹葉的感覺真好。

謝謝看帖，祝端午安康，一切安好。

[亮亮媽媽]

回複 '雲燕假日' 的評論 : 哈哈，雲燕過獎，我是什麽都喜歡，什麽都不精。問好，祝周末快樂。

[雲燕假日]

亮媽這一帖真是饞S人不償命啊！真真是文武雙全的體壇名宿！！大讚！！！

[亮亮媽媽]

回複 '黑貝王妃' 的評論 : 粽子很好吃，哈哈，我是自賣自誇了：）粽葉新鮮的反而不如買的，很有意思。王妃周末快樂。

[亮亮媽媽]

回複 '麥姐' 的評論 : 麥姐周末快樂，謝謝你喜歡：）

[黑貝王妃]

這粽葉真是新鮮亮麗，好像能聞到竹子的香氣，你的粽子一定好吃！

[麥姐]

亮媽能幹，自己包的好漂亮，看著眼饞！祝端午安康！

[亮亮媽媽]

回複 '彩煙遊士' 的評論 : 我是托朋友的福啊。他家自己種的竹子。種菜養雞真正的家庭小農場。謝謝遊士，我在文城混了十五年，這點點擊很慚愧啊：）問好，周末快樂。

[彩煙遊士]

看得我又淌口水了！你們那裏有新鮮的竹葉，真好！我覺得新鮮竹葉包的粽子的香味更大，粽子更好吃。

剛看到亮媽的點擊過300萬了。恭喜！

[亮亮媽媽]

回複 'womaninhome' 的評論 : 謝謝家家，周末快樂。

[womaninhome]

又是碧綠的艾葉子，又是美美的粽子！靚媽的節日過得地道。讚。

[亮亮媽媽]

回複 '南山鬆' 的評論 : 是的，很好吃。鬆鬆周末快樂。

[亮亮媽媽]

回複 '西北東南' 的評論 : 還行，有的小就用兩張。我包的比用買的粽葉要小一點。問好西北東南，你的菜園子很棒！周末快樂。

[南山鬆]

用新鮮的粽葉包的香糯的大粽子，肯定好吃：）周末快樂！

[西北東南]

真是比較傳統！居然有新鮮的粽葉，還是自己剪來的！
亮亮媽媽的粽子包得真好，用新鮮竹葉還好包嗎？竹葉看上去沒有賣的幹粽葉大。

[亮亮媽媽]

回複 '波城冬日' 的評論 : 咱倆換幾個，我給你甜粽，再從你那拿幾個鹹粽，都可以吃到了。問好冬日，周末快樂。

[亮亮媽媽]

回複 '虎丘' 的評論 : 是，這也是這麽多年做粽子第一次。謝謝新朋友，咱端杯香茶上來，周末快樂。

[亮亮媽媽]

回複 'BeijingGirl1' 的評論 : 是啊，守著一位好朋友跟著沾光了。對Xiaxi的土豆粽子好有創意。我哪天也試著包一次。京妞周末快樂。

[亮亮媽媽]

回複 '曉青' 的評論 : 請請請，現在有甜粽子，過幾天再包點鹹肉粽。問好，周末快樂。

[亮亮媽媽]

回複 'spot321' 的評論 : 哈哈，謝謝點點老鄉。包粽子不難，現在網上視頻挺多的，你可以試著包。我倒是每年都要包些。問好，祝一切安好。

[波城冬日]

問好亮媽！我今年包了肉粽子，加了鹹蛋黃和栗子。想吃亮亮媽媽的甜粽子！

[虎丘]

居然弄到新鮮粽葉，羨慕。

[BeijingGirl1]

高大上！ 還有新鮮艾草， 好漂亮的。 我隻有幹的。 這回見著真的了。

亮亮媽媽的粽子， 估計是全城第一了。 遐西是做的土豆粽子， 是創意第一。

[曉青]

在亮媽家吃粽子！

[spot321]

我隻跟著大人學會了吃粽子，卻沒有跟著他們學會包粽子。~~ 亮亮媽家的粽子可以打包出售了！~~

[亮亮媽媽]

回複 '無法弄' 的評論 : 謝謝，新鮮竹葉看著就心生歡喜，味道不如老粽葉濃厚。祝周末快樂。

[亮亮媽媽]

回複 '外麵的世界' 的評論 : 這不是托朋友的福，不然也不會有這麽奢侈的端午節。問好世界，周末快樂。

[亮亮媽媽]

回複 '翩翩葉子' 的評論 : 葉子早上好，那張新鮮翠竹葉的照片送給你，和你的網名相符。問好，周末快樂。

[亮亮媽媽]

回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 : 哈哈，小樹的端午節也一定過得精彩。周末快樂。

[亮亮媽媽]

回複 'yanshengjiang' 的評論 : 先歡迎新朋友，咱端杯香茶上來。再給你點讚，居然看出我用了兩個方法包。四角粽是我一直包的。三角粽是這一段一直看Youtube 視頻：台灣故事1001. 裏麵有很多包三角粽的片段。我就去網上找視頻試著包。好像還是不如四角粽包得順手。 新鮮粽葉反而沒有味道，你說和季節有關，我最初覺得是不是和品種有關。問好，周末快樂。

[亮亮媽媽]

回複 'momo_sharon' 的評論 : 我是每年端午都要包點粽子，習慣了：）問好墨墨，周末快樂。

[亮亮媽媽]

回複 'joycewu12' 的評論 : 鹹鴨蛋是網購的，質量非常好，比我以前在中國店裏買的都好。早上吃了兩個粽子，發現新鮮葉子的竹香味反而不如老粽葉，不知道是不是因為品種不同。問好Joyce, 周末快樂。

[亮亮媽媽]

回複 'cxyz' 的評論 : 謝謝小C，我也是特別喜歡葉子的顏色，所以趕緊拍上幾張，養眼：）周末快樂。

[無法弄]

喔，粽葉清香好聞，粽子漂亮啊

[外麵的世界]

端午節掛艾草我也是在網上看到的，羨慕你那兒真有艾草還新鮮粽葉。周末愉快！

[翩翩葉子]

亮亮媽媽早上好，粽子漂亮，我不會包。祝亮亮媽媽端午節快樂！

[多倫多橄欖樹]

太饞人了，太饞人了，不僅粽子，還有鹹鴨蛋哦~~~

[yanshengjiang]

1. 發現亮媽包粽子好像會2種手法：三角形（四麵體），圓筒形。我隻會包四麵體一種。
2. 在葡萄牙的Porto海邊，我采過蘆葦葉，2017年8月，帶回來包粽子，非常好。2018年10月，我從西班牙Torrevieja也采了些粽葉，包了粽子，就沒味道。季節的問題。竹葉可能也一樣。

[momo_sharon]

手真巧。今年沒有一點心思過端午，也沒有去買。要搭地鐵出行，想想太不安全。

[joycewu12]

哇，有新鮮的粽葉，好羨慕。。。包的粽子肯定香
鹹鴨蛋出油了，想吃。。

[cxyz]

這新鮮的粽葉的綠色太漂亮了。
粽子也包得漂亮。
亮亮媽端午節快樂。

[亮亮媽媽]

回複 '菲兒天地' 的評論 : 哈哈，非常多彩也行：）問好菲兒，希望牙快快好。

[亮亮媽媽]

回複 '業餘廚子' 的評論 : 是啊，要不是朋友一直說你來吧，我還在猶豫呢。她家就是一個微型農場，太多稀罕的好吃的。 我跟著沾光了。問好廚子，祝一切安好。

[亮亮媽媽]

回複 '小聲音' 的評論 : 掛艾草是從朋友那裏，還有你的博文裏知道。看來我是孤陋寡聞了。我其實更喜歡鹹肉粽，可是亮爸同學喜歡甜的。那就包甜的吧。哪天包一把土豆泥鹹肉粽。問好小小，一切安好。

[亮亮媽媽]

回複 '雅佳園' 的評論 : 謝謝雅佳園，祝一切安好。

[亮亮媽媽]

回複 'xiaxi' 的評論 : 是啊，她告訴我說是特意種的可以長出寬大竹葉的竹子。謝謝xiaxi, 你的土豆粽子哪天得試一次。

[菲兒天地]

豐富多彩

[菲兒天地]

回複 '業餘廚子' 的評論 : +1亮媽家的節日總是這麽非常多彩，點讚！

[業餘廚子]

還能自己去采粽葉，太好了，新鮮的一定清香。羨慕嫉妒！

[小聲音]

wow，這麽嫩綠的粽葉，真新鮮，直接就想咬一口：））
粽子包的漂亮，也很喜歡甜粽子~~~
我們也有門口掛艾草的習俗。端午安康！

[雅佳園]

粽子包得真漂亮， 祝端午安康！

[xiaxi]

你朋友有那麽新鮮的粽葉啊，羨慕！
亮媽粽子包的真漂亮！端午節安康！

[亮亮媽媽]

回複 '暖冬cool夏' 的評論 : 吃的時候已經夠甜了。綠豆沙的沒有那麽甜，可以吃的時候放一些糖。問好暖冬，再祝端午節安康。

[亮亮媽媽]

回複 '暖冬cool夏' 的評論 : 暖冬沙發，咱端杯香茶上來，加上一盤粽子。祝端午安康。

[暖冬cool夏]

我說呢，這麽竹葉這麽翠綠。嗯，紅豆沙去皮綠豆，放糖嗎？還是隻是紅豆沙裏放糖?想想都好吃。端午節安康!

[暖冬cool夏]

坐沙發!吃粽子!