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2022 (83)
2023 (83)
這幾天天氣比較熱，做飯盡量少些煎炒烹炸。朋友送來些自家種的萵筍，萵筍葉多就先吃葉子。把萵筍葉洗淨在清水裏泡上半個小時。然後瀝幹。鍋內放水煮開，加上一點點鹽和一小勺油。水開後放入萵筍葉燙一下，水再開就可以衝冷水瀝幹。看著一大盤焯好的萵筍葉，心想這次吃的精致一點。用了四樣醬料拌。
1. 美式拌料：沙拉醬一大勺，蜂蜜芥末醬一小勺。蘋果醋一小勺。一點點鹽和黑胡椒粉。拌勻，點綴櫻桃西紅柿。（左上角）
2. 中式拌料：李錦記芝麻醬兩大勺，一小勺天津獨流醋。一點點糖拌勻。（右上角）
3. 意式拌料：地裏收獲的新蒜（還太小）切碎。加橄欖油，鹽，意大利醋拌勻。（左下角）
4. 日式拌料：日本蒜辣椒一大勺，一點點鹽和壽司醬油。（右下角）
都非常好吃。
父親節早上，亮爸出去給菜園澆水，我在家準備早餐。平時都是他準備水果盤，這次我來準備水果，心想玩一下水果拚盤吧，算是給他父親節的小禮物。
盤子下麵的poster是以前亮送給我們的。他知道他爸爸喜歡吃水果。
椰子樹
太陽花 （亮爸命名）
自行車
電風扇（亮爸命名）本來想做朵花的。覺得風扇更形象，更符合當前需要。
家門口的彩虹（兩天前拍的）這張是雙虹。
後來變成單虹
謝謝看帖，祝一切安好。
小菜好吃 以後也試試不同拌法
我家也是用那種盤子，輕巧好用，隻是花色不一樣。