【亮媽廚房】2020-18 用蔥韭做餅

春天來啦，地裏的青蔥和韭菜都可以吃了。然後就是變著法子用蔥和韭菜做各樣的餅，這次的蔥也包括了蔥頭。

最經典的韭菜雞蛋餅。這裏麵加了些上圖的蒲公英。

蔥花白蘿卜絲雞蛋麵餅

西葫蘆絲韭菜雞蛋麵餅

紅蔥頭蘑菇火腿大餡餅Pizza:-) 我家二廚做的

好吃！

用紅蔥頭，蘑菇，香腸做雞蛋餅也很好吃。先都炒一下，

兩個雞蛋裏麵加一點水打散。倒在鍋裏蓋上蓋子小火一點點把雞蛋液烤熟。不要翻麵。

這些圓圓的餅是給圓貓小盜們的圓食。小盜在疫情嚴重的當下跟著圓導回來戰疫很辛苦。吃圓食有利抗疫。

家裏的蝴蝶蘭開了。

院子裏的桃花也開了。

春季學期還有一周多就要結束了，繼續居家忙碌的日子。

謝謝看帖，祝一切安好。

 

[亮亮媽媽]

回複 '雅佳園' 的評論 : 謝謝你：）

[雅佳園]

麵食高手， 讚！

[亮亮媽媽]

回複 '曉青' 的評論 : 曉青好，你是麵食高手，這些都難不倒你的。 問好曉青，祝一切安好。

[亮亮媽媽]

回複 'spot321' 的評論 : 這些餅子你一定都會做啊：）天天要想辦法吃好一點。紐約目前比前一段要好很多，醫院病人少了，希望你兒子那邊也一樣。問好點點，祝一切安好。

[曉青]

太美了！餅也香！饞死個人！

[spot321]

什麽叫饞死人不償命？你家的這個餅子就是！~~~ 祝萬事如意！

[亮亮媽媽]

回複 '安娜晴天' 的評論 : 謝謝你晴天妹妹。這個問候太珍貴。你和安娜怎麽樣？ 一切都好嗎？希望一切都好。歐洲的疫情也蠻嚴重的，你們多多小心。我們在這邊也還好。希望疫情早些過去，祝一切安好。

[安娜晴天]

巧手能幹的靚媽，來自大洋彼岸最美好的問候。

[亮亮媽媽]

回複 '荔枝100' 的評論 : 握手荔枝，鹹味的餅好吃。祝一切安好。

[亮亮媽媽]

回複 '南山鬆' 的評論 : 小菜園可以自己自足了，還有很多大蒜。問好鬆鬆，祝一切安好。

[亮亮媽媽]

回複 '杜鵑盛開' 的評論 : 杜鵑好，好久不見，祝一切安好。

[亮亮媽媽]

回複 '業餘廚子' 的評論 : 廚子做Pizza也一定好吃。在這裏讚你做的三文魚。很棒。問好，祝一切安好。

[荔枝100]

我最愛吃鹹味的餅，亮媽這裏每個都是好煮意！

[南山鬆]

美味，美味。家裏自供青蔥、韭菜，讓人羨慕啊：）

[杜鵑盛開]

真香！ 讚！

[業餘廚子]

各種餅都是我喜歡吃的。晚上我也做pizza

[亮亮媽媽]

回複 '菲兒天地' 的評論 : 菲兒沙發，咱端杯香茶上來。我這裏都是最簡單快手的食品啊：）問好，祝一切安好。

[菲兒天地]

亮媽家吃太好了，我們每天都是混）