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這一段時間貓在家裏已經一個多月了。除了工作，主要任務就是做飯。想想兩個人的飯是最好做的。一個人吃飯沒有動力，三個人以上做飯的量大會費時費力。兩個人有一到兩個菜再加上點湯足以。有時為圖省事，連湯帶飯一大碗一頓飯也就打發了。
先來一鍋甜湯：冰糖銀耳梨枸杞。小火慢燉。
梨是第一次從local的Grocery store用instacart app訂貨。 當時買得早，下單一個多小時就有專人買好送到家門口了。後來又買了三次，就知道和買東西的人網上聊一下，如果沒有訂的東西是不是可以換成另外一種，或者現加東西也可以。很方便。小費可以在定單上加，也可以把現金放在外邊。
白菜火腿湯。白菜也可以在當地的店裏網購。就是有點小貴。但質量很好。
紅薯小米粥。紅薯也是網購的。以後要按磅買，不能按個item買，不然給你挑的都是小小的，就不劃算對吧。
芹菜，胡蘿卜，蔥頭，加些雞湯和意麵，就是不錯的蔬菜湯湯麵。
包的餃子凍在凍箱裏麵時間長了就是不如現包的好吃。加白菜豆絲醋做酸湯餃子比單著吃餃子好吃。
最近還從亞米網訂了些東西。雖然很多貨品都沒有了，但還是能買到一些。出貨的速度比Costco要快。我從Costco也訂些Two day delivery的東西，到現在還沒發貨呢。說是要等14天左右。
用以前從Costco買的五花肉做肉餡加上蝦做餛飩。分成小包凍在凍箱裏麵。天冷時可以和熱熱的餛飩湯。餛飩是二廚包的，剛剛下到鍋裏麵像一朵朵蓮花。加上紫菜，蝦皮，白胡椒粉和香油。趕上這兩天下雪的日子，喝起來真舒服。
上次網購還剩下一個紅菜頭，加芹菜，甜蔥頭，胡蘿卜，土豆做意麵湯。
裏麵放了一點雞湯，匈牙利甜辣椒粉，鹽，和辣醬油。很像是蔬菜濃湯的做法。
叫紅菜湯也行，不過很不正宗的。
還有一種網購的方法是在網上訂貨選擇好商店提供的時間去店裏取。因為要去藥房拿藥順便訂些蔬菜水果肉蝦。到時間車開到指定地點，用電話告訴他們訂貨的號碼。店員會把東西送到車裏。這個也很方便。
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非常感謝仍然在一線堅持服務的工作人員，因為你們的付出我們才有呆家遠離病毒的安全感。願大家注意防護，一切安好。讓我們一起平安度過這最困難的時段。
到亮媽這要學的東西太多了，剛剛學好了桃酥，下麵準備麵包，再濃湯~~~~~~~~~