薔薇小園

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【亮媽廚房】2018-2 用醬牛肉和清燉牛肉做的幾個菜

(2018-01-16 04:34:15) 下一個

早上瞄一眼手機裏的文城博文,圓圓的發獎文讓我馬上起床寫博。這是何等的動力啊。俗話說中獎之下必有勇婦。沒想到跟圓導說做了牛肉,就得牛獎。

這是獎品:

還有獎文:http://blog.wenxuecity.com/myblog/60005/201801/16600.html

題目是燉牛醬牛端上來,咱響應號召,來啦。

清燉牛肉

加上白蘿卜燉

再加蕎麥麵煮牛肉麵。撒上香菜,蔥花和白胡椒粉。最重要的是用貓碗盛。 

下麵是醬牛肉,也一定用貓碗。看小盜們圍著醬牛肉多開心啊。

太少了,牛肉要多多!

還不夠,要多多。

看著不太好看,真的好吃。希望小盜和圓導滿意。

光有肉不行,要葷素搭配。那好,加菜。胡蘿卜,土豆,番茄,蔥頭加進去滿滿一大鍋。

盛碗裏是這樣的。

再用醬牛加菜做另外一款:土豆,蔥頭,胡蘿卜,日式咖喱塊,蒜,做咖喱牛肉。

碗裏的。

加上一張亮自己做的紅酒牛肉。

再加一張咖喱牛肉加鹵蛋。

其實聰明的圓導動員大家做牛肉是適應季節的。除了澳洲在南半球,美國和加拿大的同學們多生活在冰點一下的氣溫中。做牛肉,吃牛肉,喝牛肉湯正好。

這是以前寫的鹵牛肉的帖子。現在多買牛腱做。一半清燉,一半紅燒。

http://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/201511/325441.html

希望圓導和小盜在這個冬天能夠用足夠的能量。當然圓食不能少。待我有時間再專門寫文貼上來。

祝大家做牛肉,吃牛肉快樂。

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閱讀 ()評論 (6)
評論
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '幸福劇團' 的評論 : 謝謝劇團。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '夏圓' 的評論 : 這個牛貼是為圓導發圓牛獎而寫。你不來我今晚睡不著了。好了,圓導看到了,小盜們吃飽了,我今天可以睡得很踏實。
幸福劇團 回複 悄悄話 好資格,好手藝啊!
夏圓 回複 悄悄話 滿意滿意,十分滿意,萬分感謝!
真是個牛帖,香氣撲鼻,牛氣衝天,新的圓牛獎指日可待!
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '吃出健康' 的評論 : 健康沙發,請舒舒服服地坐著享受多樣牛肉菜:)
吃出健康 回複 悄悄話 沙發!亮媽獲獎,越幹越帶勁,牛肉,還有這麽多種吃法,太香,太誘人了!
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