【亮媽廚房2015-2】 三紅甜湯

看網絡知道養生食療湯中有一款非常有名的“五紅湯” 裏麵有紅棗，紅豆，枸杞，還有紅糖及紅皮花生。其實家裏麵也有所有的東西，不過想以紅豆為主就有了這款三紅甜湯。

 

原材料：紅豆3/4 杯，紅棗6-8個，枸杞15-20 個，

調料：黃冰糖一小塊

做法：紅豆洗淨鍋裏放6-7杯水，小火慢慢煮開小火燉煮一個小時，入紅棗，枸杞，冰糖再燉煮一個小時。

心得體會：先煮紅豆，而且要冷水上鍋小火一點點加熱，這樣豆子好爛。開鍋煮，水寬一些。這樣的湯在蒸發出一些水氣後會顯粘稠。

口感：微甜

變化：可以加糯米小湯圓就是一款很好吃的豆沙甜品。

這些天真的很冷。一碗甜甜的暖湯讓在冬天卷縮的自己稍稍舒展開來。其實最能讓人溫暖起來的還是鍛煉活動。讓我們鍛煉吧。 

[亮亮媽媽]

回複 '花甲老翁' 的評論 : 紅棗薑水簡單好喝。

[花甲老翁]

嗬嗬,我隻是用紅棗配薑而矣,但求溫暖,
週末愉快。

[亮亮媽媽]

回複 'erdong' 的評論 : 謝謝Endong:-)這個視頻很有挑戰性。

[erdong]

冬天好湯！
這個鍛煉對我來說也是太難了

[亮亮媽媽]

回複 '閑閑客' 的評論 : 你試啦？是比較難；）

[閑閑客]

甜湯好喝，這個鍛煉好難喔 :) 周末快樂！

[亮亮媽媽]

回複 '快樂的傻瓜' 的評論 : 很好喝，還補。

[亮亮媽媽]

回複 '南山鬆' 的評論 : 鬆鬆周末快樂。

[亮亮媽媽]

回複 '杜鵑盛開' 的評論 : 問好杜鵑，周末快樂。

[快樂的傻瓜]

真不錯，也試一下。

[南山鬆]

喝碗紅紅的甜湯,再舒展一下筋骨,好舒服啊:)
謝謝亮亮媽媽分享,周末快樂!

[杜鵑盛開]

問好亮媽．這個很補的.周末快樂．